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[美食介紹] 百年老店,传承经典----上海王四酒家[20P]

周末又是选择吃大餐的时候~朋友一个call过来赶紧奔赴人民广场,这次就选择老字号“王四酒家”,1887年创建的百年老店,两朝帝师翁同和以及很多名人都喜爱的一家酒店,来自常熟的知名菜馆~
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$ A% {$ J7 r5 d在常熟走的是连锁经营的路线,在上海这家位于港路广场的是上海第一家,尝鲜我最爱。以前旧址是梅园村,吃过好多次,此次再上2楼感觉装修风格完全2样,一看就是花了大手笔的,包房都很别致,以常熟的知名景点命名,环境也有5星酒家的风范~ 大厅有30个桌子,包房19个,特别一提的是每个包房都有独立的洗手间,这个比较好,适合商务宴请和家庭聚会,交通便捷也是优势~
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看了下菜单,有特惠午间商务套餐,从68元到108元不等的4套,还挺划算的~晚上是大餐时间,最近爱上喝酒,不过我可不是酒鬼,这边经朋友推荐的“王四桂花酒”48元一缸非常有地方特色,当年宋史姐妹交口称赞的桂花酒怎么也要一尝,在桂花酒里面放点冰块喝起来更爽口,酒味不冲,香醇甘甜,酒性比较温和,虽有一定后劲,喝了几大杯除了脸红别无其他状况,特色推荐~
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. y6 r; ^& [6 N+ g# f5.39.217.76喝酒就起了兴致,点了很多菜,挑选一些我比较喜欢的菜dp一下~2 A: H$ l; q( [* ]8 z) V- {

! u7 t" r+ d: H; _3 Itvb now,tvbnow,bttvb冷菜:
' c! M% `! Q5 a1 E+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜鲜奶 22元  木瓜当中嵌着鲜奶冻,这次选的木瓜非常好,熟且不烂,很甜,当中的奶冻又Q,吃口不错~
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醋浇蜇头 38元 脆爽的海蜇头,吃上去酸甜有味,里面还有些黄瓜丝也是脆脆的口感,稀饭~
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干贝炝豆苗  22元 视觉感不错的一道菜,有红的绿的搭配一起,干贝搅拌在一起,有些微辣,作为topping,下面是圈起来的豆苗,比较清爽,沾些底部的调料会更加入味些~tvb now,tvbnow,bttvb5 x! Z4 f. ~+ }1 A3 m

# m( G' D' I) x( t6 |本帮萝卜条 12元 这个是我的大爱,一般萝卜都切成片,这家切成细条状,更方便入味,浓浓的香油味加上爽脆的口感,很不错,推荐~
) }: o& P3 M! ~- P0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D* D# h% L, x4 r8 u1 i3 k
芥兰鲍贝 26元 鲍贝也是贝类海鲜的一种,吃上去倒有点跟蛏子差不多,芥兰沾上芥末酱油味道不错~% h5 K9 `3 {' r3 j8 {
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三文鱼刺生 136元 很久不吃三文鱼馋得紧,赶紧点了一份,没想到非日料店的三文鱼吃口也比较肥,没有入口有冰渣,还有价格海螺作为点缀,特价的芥末挺辣的,冲的很舒服~
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热菜选择也相当宽泛~5.39.217.76' I% m9 s! m$ r6 s% B* p4 F

- S5 {( v% b1 N8 H2 [tvb now,tvbnow,bttvb桂花鳝球 78元 底下的桂花酱有点睛之笔,鳝球吃起QQ的,肉质很紧,新鲜度很不错;公仔箱論壇+ I) j( a4 M% v
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珍菌小瓜炒猪爽肉 48元 有袖珍菇、节瓜和猪爽肉,猪爽肉吃起来脆香的口感,肉还有弹性,鲜香味,吃多了肉再吃菌菇和节瓜就会爽口很多~tvb now,tvbnow,bttvb7 n8 Q5 h- t+ z) n  ^, d5 @  a4 H
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斑节虾 168元  ms有一斤以上了吧,虾肉很鲜嫩,有点甜甜的口感,加点醋汁味道更加嗲~公仔箱論壇6 V% t7 v) [7 E- C
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鲜虾蟹肉蒸乳酪 69元  虾仁很多,铺得满满的一层,色泽淡黄是一层乳酪,吃口很滑润,下面是蛋白为主的炖蛋,营养很丰富~推荐~' Y4 j0 ?" X+ A$ [) j3 h

) g' I6 \+ W* o+ l8 t汤:
  k+ I# x% ?3 G- S# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色花江狗肉煲 128元 话说“十月有个小阳春,花江狗肉胜人参”,狗肉没吃,喝了点汤,汤色很清冽,鲜美香醇,是现场烧制的,还加了些白菜等~来自贵州的特色火锅煲~
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  V/ v. ^- n9 }  y4 k/ h0 Stvb now,tvbnow,bttvb点心:
! L  v0 X1 P- N5 ]/ \+ e广式点心为主,就推荐一款千层萝卜丝酥 18元3只,好吃就是好吃,不说其他废话了~5.39.217.76) }" z. ~$ q& S% M! S

# ?! f; d8 h/ _2 d0 H3 F5.39.217.76甜品:
' ?, m: L" a: _; b% r9 s) y吃得好撑,终于到收尾阶段,点了一个招牌杨枝金露18元,不比许留X的差,用了吕宋芒果打成的果浆还有西柚丝,甜中带有点小酸,饭后吃吃还真是不错,非常浓厚的~推荐~
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新店开张还有满100送20的优惠,下次推荐某人请我吃当地特色叫化鸡还有金勾翅~服务特别要提一下,换盘和添水非常主动,值得一赞,继续保持~公仔箱論壇3 Z* d1 O% k9 r  B$ H) ]
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2 [' T7 X; H* w! T% s第 1 幅 王四 5.39.217.76: t2 O# Q. D9 D. ~: L: P
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+ N% f, ^4 j: w% ?+ J+ E3 H# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 10 幅 王四 $ b. Z7 O8 Q. d0 p- R( t
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2 s9 F& d- x) D: Y第 12 幅 王四
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餐厅:王四酒家$ X" k5 o) x$ E: `+ E  i. l
详细地址:西藏中路18号港陆广场2楼(近延安东路)7 I8 E: M  T9 Q% v* T' b6 z
订座电话:021-53852217 53852257tvb now,tvbnow,bttvb( b3 m( Y" M1 \* G7 H& l$ C
菜式风味:上海菜
. O7 T6 T8 b8 Y( ]5.39.217.76适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐. A0 q2 U/ O. m- L
服务态度:好
7 t0 E# p5 E) PPOCO卡折扣:tvb now,tvbnow,bttvb. s  L& J" Y; b- z, X: D* E4 s6 `
人均消费:50-1006 E: g0 z3 H0 g: J* I8 j) s0 P
推荐菜式: 叫花鸡 江南第一鲜 橄榄菜炒饭 烧汁芥蓝银鳕鱼 山泉水沁菜心 西洋菜炖西施骨
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