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[美食介紹] 百年老店,传承经典----上海王四酒家[20P]

周末又是选择吃大餐的时候~朋友一个call过来赶紧奔赴人民广场,这次就选择老字号“王四酒家”,1887年创建的百年老店,两朝帝师翁同和以及很多名人都喜爱的一家酒店,来自常熟的知名菜馆~
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在常熟走的是连锁经营的路线,在上海这家位于港路广场的是上海第一家,尝鲜我最爱。以前旧址是梅园村,吃过好多次,此次再上2楼感觉装修风格完全2样,一看就是花了大手笔的,包房都很别致,以常熟的知名景点命名,环境也有5星酒家的风范~ 大厅有30个桌子,包房19个,特别一提的是每个包房都有独立的洗手间,这个比较好,适合商务宴请和家庭聚会,交通便捷也是优势~公仔箱論壇9 L8 E1 N" D7 T

9 A2 y/ l' L9 j看了下菜单,有特惠午间商务套餐,从68元到108元不等的4套,还挺划算的~晚上是大餐时间,最近爱上喝酒,不过我可不是酒鬼,这边经朋友推荐的“王四桂花酒”48元一缸非常有地方特色,当年宋史姐妹交口称赞的桂花酒怎么也要一尝,在桂花酒里面放点冰块喝起来更爽口,酒味不冲,香醇甘甜,酒性比较温和,虽有一定后劲,喝了几大杯除了脸红别无其他状况,特色推荐~5.39.217.76! x3 `, ?6 q+ m5 K8 M8 g! O

% A; F1 N8 [  p- v8 T$ ?# @- Rtvb now,tvbnow,bttvb喝酒就起了兴致,点了很多菜,挑选一些我比较喜欢的菜dp一下~
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7 x4 y, R; O7 Stvb now,tvbnow,bttvb冷菜:
  `1 S% G; ^0 u- [5 d  f: v9 @tvb now,tvbnow,bttvb木瓜鲜奶 22元  木瓜当中嵌着鲜奶冻,这次选的木瓜非常好,熟且不烂,很甜,当中的奶冻又Q,吃口不错~
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6 b/ V$ m$ k: R' R! p% M8 X$ Qtvb now,tvbnow,bttvb醋浇蜇头 38元 脆爽的海蜇头,吃上去酸甜有味,里面还有些黄瓜丝也是脆脆的口感,稀饭~
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: ^7 t( z6 B" _0 N; L. }: i: i干贝炝豆苗  22元 视觉感不错的一道菜,有红的绿的搭配一起,干贝搅拌在一起,有些微辣,作为topping,下面是圈起来的豆苗,比较清爽,沾些底部的调料会更加入味些~5.39.217.761 j4 G8 Q5 K  D$ E+ t2 r

! F# u/ I+ p* A% r# g  f( ^本帮萝卜条 12元 这个是我的大爱,一般萝卜都切成片,这家切成细条状,更方便入味,浓浓的香油味加上爽脆的口感,很不错,推荐~
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" R# H" \6 j% X7 p/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥兰鲍贝 26元 鲍贝也是贝类海鲜的一种,吃上去倒有点跟蛏子差不多,芥兰沾上芥末酱油味道不错~5 s* ^8 j! p, f$ A* v+ W
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三文鱼刺生 136元 很久不吃三文鱼馋得紧,赶紧点了一份,没想到非日料店的三文鱼吃口也比较肥,没有入口有冰渣,还有价格海螺作为点缀,特价的芥末挺辣的,冲的很舒服~
% v! f9 i/ `7 S# g" l; P; d1 D, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& J1 R: N  c5 t4 U0 x
热菜选择也相当宽泛~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y0 T) c, F" R3 r# R" D

* f1 Q9 M9 o! I% G% c, h' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花鳝球 78元 底下的桂花酱有点睛之笔,鳝球吃起QQ的,肉质很紧,新鲜度很不错;公仔箱論壇/ w# ?# }- Y2 x( S- Z
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珍菌小瓜炒猪爽肉 48元 有袖珍菇、节瓜和猪爽肉,猪爽肉吃起来脆香的口感,肉还有弹性,鲜香味,吃多了肉再吃菌菇和节瓜就会爽口很多~
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; x$ @- t" Z  ?  Y- L+ u' l, D公仔箱論壇斑节虾 168元  ms有一斤以上了吧,虾肉很鲜嫩,有点甜甜的口感,加点醋汁味道更加嗲~
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鲜虾蟹肉蒸乳酪 69元  虾仁很多,铺得满满的一层,色泽淡黄是一层乳酪,吃口很滑润,下面是蛋白为主的炖蛋,营养很丰富~推荐~5.39.217.766 o( r5 d6 E( m  U( x
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汤:
$ o2 W$ c' ?; s- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色花江狗肉煲 128元 话说“十月有个小阳春,花江狗肉胜人参”,狗肉没吃,喝了点汤,汤色很清冽,鲜美香醇,是现场烧制的,还加了些白菜等~来自贵州的特色火锅煲~公仔箱論壇# `8 Z3 r; G$ M' D) v+ Q8 F

* x2 \4 A# h6 m3 [/ R4 z/ s点心:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F0 b+ v7 g9 B) B! k
广式点心为主,就推荐一款千层萝卜丝酥 18元3只,好吃就是好吃,不说其他废话了~公仔箱論壇' t: D, u8 _. f# S5 Z+ M. K8 g% x
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甜品:! h9 M0 B  P3 _  Y
吃得好撑,终于到收尾阶段,点了一个招牌杨枝金露18元,不比许留X的差,用了吕宋芒果打成的果浆还有西柚丝,甜中带有点小酸,饭后吃吃还真是不错,非常浓厚的~推荐~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y/ [) w7 @! i

# J% T5 B2 G, _, U" ?公仔箱論壇新店开张还有满100送20的优惠,下次推荐某人请我吃当地特色叫化鸡还有金勾翅~服务特别要提一下,换盘和添水非常主动,值得一赞,继续保持~
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第 7 幅 王四 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H; _4 m) z( n2 c5 S
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5 v8 b! u% v0 _$ T第 11 幅 王四 5.39.217.76: F& I/ C7 Z( j/ b# y$ m/ X
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& }9 [7 C3 T1 q8 S& e2 R1 J公仔箱論壇第 18 幅 王四 tvb now,tvbnow,bttvb  z3 n! @9 F+ d3 j7 k
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餐厅:王四酒家
5 p7 @3 B0 l. J( N& s7 |详细地址:西藏中路18号港陆广场2楼(近延安东路)
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适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐
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人均消费:50-100
1 U5 B$ }* u( G' {1 }, s- w' Ktvb now,tvbnow,bttvb推荐菜式: 叫花鸡 江南第一鲜 橄榄菜炒饭 烧汁芥蓝银鳕鱼 山泉水沁菜心 西洋菜炖西施骨
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