材料：
# Y8 V+ W# K3 K" d5 k/ @$ x, o# c素魚片 1條tvb now,tvbnow,bttvb) n; ?; S$ q5 ~ {- B
紅、青椒 各1個
# S, _. i+ u! p2 `4 {tvb now,tvbnow,bttvb罐裝菠蘿 1小罐tvb now,tvbnow,bttvb4 m @7 r8 h3 n! P( ~+ S
調味料：公仔箱論壇# v, x0 \4 t6 F5 m( C! [
鹽、糖各1/2茶匙
& n9 t& z2 Y0 L9 p- Q' l0 ]5.39.217.76番茄醬1大茶匙
# k3 F" A2 n2 O+ c5.39.217.76醋1少匙
/ p+ v* U1 ^6 U; }/ m, e香油1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P' c6 h7 B0 }. D) f V
做法：
8 {9 C Q# A% z: C! D. u6 O5.39.217.761) 紅、青椒和菠蘿切厚片；
$ F) i3 k' N/ n/ G8 `6 y mtvb now,tvbnow,bttvb2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；5.39.217.76& ` Y( t3 ?; j! _
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，
. h9 y$ T) \1 W# J5.39.217.76 加入調味料拌勻便可上碟，完成。 |
發表於 2010-9-12 10:35 PM
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