/ x8 g% `, u* z/ C5.39.217.76秋高气爽的季节，很多人会感到燥热，这就是咱们常说的秋燥反应，秋燥会引起身体的种种不适，例如干咳、心神不宁、口鼻干燥等等。此时，您应多吃些排毒润肺的食物：
' v& d9 r; }& v7 c. S. J公仔箱論壇轻微干咳——糯米百合甜杏粥
4 L' I/ V8 p( Y: B$ f% O4 P3 L8 |# x! B5.39.217.76中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经，为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
8 _$ D, A/ F5 @6 o做法：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮成粥即可食用。7 }# N4 `0 K9 K/ D5 D+ c
提示：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲，也有抗秋燥的功效。公仔箱論壇/ s ?; M" }- V0 L# T
7 K+ ~- U: V9 P- C 心神不宁——莲子糕( S/ e# a4 ]& |" b+ [1 n
公仔箱論壇# X* d; J6 T$ I0 g, q0 X
莲子的作用是补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。
& a/ v) S4 I! }. I2 G9 B! ptvb now,tvbnow,bttvb
. I# q* P$ ?% |# t3 V* F) _+ a 做法：莲子配白茯苓、淮山药、糯米、白砂糖，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿，清心安神。
2 q. l, `& ?7 F# q1 Z公仔箱論壇 z/ j8 H6 \: Q# N. `% N; T
提示：用莲子做馅来蒸莲子包，也有清心安神的功效。
% C s/ A7 B* z) \+ Ktvb now,tvbnow,bttvb
3 k6 I1 Q# D/ F/ O, @' h3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
面色晦暗——冰糖银耳羹 银耳富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑防衰的作用。
" ^6 q9 _( m- W/ H8 M: m K公仔箱論壇做法：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味即可。
3 ^4 l1 l& O. s' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提示：将银耳和黑木耳一起，蘸芥末酱油吃，味道更鲜，还有美容效果。
) C/ g$ ]2 F) |, A3 C8 i9 Z3 p公仔箱論壇4 U7 e. @% X1 d2 u. k6 O
补中益气——白糖蒸山药 山药有清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨的作用。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、B族维生素、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量黏液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。) B, q* O$ ~$ H) I2 _
做法：将山药捣碎成泥，放入锅内加入冰糖蒸熟，搅拌后即可食用。
S& |9 @) T- t4 [7 `/ P. Atvb now,tvbnow,bttvb提示：还可将山药馅与糯米粉制成汤圆食用。拔丝山药也有食疗功效。 |
發表於 2010-9-12 07:08 PM
| 