材料:豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克,
3 L/ _: z- D7 `: H 盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
7 d- f2 ~% j% C" f2 E3 U! x y+ s公仔箱論壇做法:豆腐切小块备用;鲜虾洗净,焯熟后剥壳备用;
1 l1 V4 x, [& z8 }, a- ]. k公仔箱論壇 开锅下油,爆香蒜头,下适量鸡汤煮开,
; l: z4 _" B6 ]. C 放入豆腐、鲜虾和红椒碎,中火煮2分钟,
# L9 U: ?6 G8 s0 ?: `" D5.39.217.76 下老抽、蚝油、虾子,以盐、胡椒粉调味,公仔箱論壇7 S. o/ k( K; V y+ `5 Q' ]
最后下葱花和麻油即可。 |