材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，
( Q/ @0 ?3 i; j! O i 盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
( A$ [& v) P0 {2 C1 @; T0 {# S- d做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；: v" c6 z: R: w& E9 N
开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，
! g& P/ O3 I* u/ j# A3 [5.39.217.76 放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，tvb now,tvbnow,bttvb, g/ K/ P; t; c! e& @6 y. w
下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，
: k- T2 b J }+ ~/ @2 g5.39.217.76 最后下葱花和麻油即可。 |
發表於 2010-9-11 09:39 PM
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