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[中式食譜] 臘腸菠蘿炒飯


1 A- w% C; c0 p% B1 Y, [3 Q5.39.217.76材料及份量:
" m" `. g6 x; c  b/ {0 j份量(1人)5.39.217.76" [8 z7 X5 ~) n) C6 o0 @0 f; b- h( v
白米 250克公仔箱論壇. E1 Y! I  F: [% @6 J1 _7 \" Z1 P
清水 300毫升6 ?4 |; K6 r2 P6 t. u1 p
臘腸 200克
# B, b& m! @  h7 {菠蘿 半個tvb now,tvbnow,bttvb! p' W) X  S  C3 s( W
調味料:
( E( ~5 x- z* z7 n, O  }# r鹽 適量
; t5 |9 j+ ~: A0 V5 ^: w8 ]/ rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
2 U; d  F+ q7 T  n! |( Z5.39.217.76生抽 2茶匙
+ Y! o# U) f# `tvb now,tvbnow,bttvb製法:
- s7 i- B3 d# @% B) |% V) E$ \% Y公仔箱論壇1. 菠蘿挖出果肉,放在鹽水中略浸,取出切成粒狀,瀝去水分備用,臘腸切丁。
: J+ a$ J7 S: ]. `% ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將白米洗淨、瀝水 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @( i; z4 N5 h5 r
3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後,再改以慢火煮約15 分鐘 。 # G8 }) B( w, A7 n6 ^' L
4 . 倒入飯和調味料炒勻,最後加入菠蘿粒炒勻即可
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