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材料及份量:
7 b5 B, c& H' ^( d3 M! ^鯪魚肉 400克
( v* Z4 f3 f7 y" e+ ]. Y% j1 A3 f豆腐 半磚5.39.217.76) Y1 s5 `) Q# d: s6 `4 D5 [2 X# j l7 ?% }
粟米粒 3湯匙
/ s/ b2 v6 |) F5 m0 K& ]( H5.39.217.76雞蛋 1隻
% w* n0 R9 J Y/ O1 x調味料:' v. @8 v) @$ o7 N# V" d
鹽 1茶匙" ?( C& A) a3 e1 F1 k
黑胡椒碎 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _ U- q$ r$ A- W! x# q( d C( V
生粉 2湯匙) X6 C9 H& [8 |$ n6 W4 a
水 2湯匙公仔箱論壇+ u& H9 {, r6 q
製法:
" `, g c0 v+ }1 f; V8 O6 g2 Y4 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。4 t9 N- A3 t( ]& z9 _
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成 |
發表於 2010-9-11 09:37 PM
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