材料
( F% X9 y5 M. E2 `) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩菠菜 2磅、橄欖油 2湯匙、乾葱（切碎） 4粒、蒜頭（切碎） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許
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2 ?+ c- C3 H i* J/ E5 d {5.39.217.76做法公仔箱論壇+ u$ _3 Q6 ~% N
1.煲滾水，加少許鹽調味，放入半磅嫩菠菜汆燙，一軟身即撈起，放入冰水中過冷河。取出菠菜擠走多餘水份，但不用扭得太乾，放入攪拌器打成菠菜汁。tvb now,tvbnow,bttvb0 D6 ^, N% |+ z% Q1 p. q; N9 N
$ I0 j3 C+ z2 [. k+ G8 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油，將乾葱茸和蒜茸以小火炒至變成透明，並發出香氣，加入其餘的菠菜葉不停拌炒至變軟身。5.39.217.76" v; ?+ w6 g: D
, z1 B" |8 o3 D {2 j* v: ntvb now,tvbnow,bttvb3.加入菠菜汁拌勻，最後下鹽和黑胡椒調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 F! [6 P( G2 C6 h
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發表於 2010-9-11 09:06 AM
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