全世界所有的癌症中有50%是吃出来的。这是科学家们经过社会调查、科学分析后得出的结论。 越来越多的研究表明,癌症与生活方式,尤其是饮食习惯密切相关,人们如果能改变不良的饮食习惯,那么, 60-70%的癌症是可以预防的。
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致癌的饮食习惯+ T8 s# L! _7 M5 F1 ^
高盐饮食是产生食道癌的主要原因;5.39.217.76. A; H9 J8 Q) U- J3 Y
发霉食品中含有黄曲霉素，是一种强烈的致癌物质;
2 T$ H% d5 i. W8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹制食品中含有亚硝胺,是一种致癌物质;5.39.217.76 i/ W: y# K: B9 v! ?% c: o/ b
经常吃过烫过热的饮食会灼伤口腔、食道上皮细胞 ,使它变异为癌细胞,过量食用辛辣食品也会促进癌细胞的增长。
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良好的饮食习惯又是怎样的呢
* f3 B1 D* f4 w8 ~5 D) J5.39.217.76 那么,良好的饮食习惯又是怎样的呢?据科学家分析,至少应包括三个方面的内容：. B8 G4 a& ~" R" i8 H3 E
一是减少高热量食物,每天从饮食中的脂肪吸收的热量应少于30%;
2 t6 N5 C/ t1 y5 Z5.39.217.76 二是减少高胆固醇的食物,每人每天吸收相当于一个鸡蛋的胆固醇含量就行了;5.39.217.76/ ^: }+ e y2 [: t6 z; r- C9 o
三是限制钠的食用 ,每人每天从每千卡热量中大约能吸收1—3克钠 ,也就是相当于 5克食盐的含量 ,最多也只能食用 8克食盐。公仔箱論壇: l+ _. }; V7 k) }! R+ R$ j
良好的饮食习惯还要求膳食结构多种多样,首先应满足人体对热量的需求。5.39.217.76/ J% r& y# n4 i. v- n: f1 @; ?
' M& ?8 N# j* _ R' K" L$ y9 h6 A- Atvb now,tvbnow,bttvb 专家提出的10项防癌建议：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c- ^; n- K: y$ K/ {
1.在正常体重范围内尽可能瘦;
3 u" b" `# [' K& f3 n! u4 S 2.每天进行30分钟到60分钟适当强度的身体活动;
0 f/ A `9 L2 Z/ z9 K6 N0 K3 z& r 3.避免喝含糖饮料，限制摄入高热量食物;9 ^! U8 W# q& {
4.母亲对婴儿至少进行6个月母乳喂养;公仔箱論壇$ W6 z' ]- s$ U9 D. Z3 \' W1 W
5.每周食用红肉不得超过0.5公斤，避免食用加工的肉制品;公仔箱論壇( O8 l0 g4 I! a
6.男性每天饮酒的酒精含量不超过30克，女性不超过15克;
. ~1 q" p _' M) O* x- |% \ 7.多吃各种蔬菜和水果;
5 j6 V8 B, T5 {5 |) S 8.每天盐的摄入量不超过6克，少吃腌制食品;8 ?( ~: \7 I, g2 I5 Q
9.避免食用营养品，但怀孕期间可服用叶酸
' H( s+ \+ q8 ~5 F 10.癌症患者治疗后要严格遵循专家提出的营养建议，多进行体育锻炼，并保持适当的体重。 |
發表於 2010-9-10 07:11 PM
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