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豆腐 56克、橙皮/桂花糖各少許、清水 112毫升、冰糖 30克8 ?0 a5 n! J# |$ v c* a( P* Y
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1.豆腐用桂花糖水加橙皮浸 6小時,並放雪櫃雪 2小時至入味。tvb now,tvbnow,bttvb3 p5 f/ s) e1 }0 z6 D
7 y# o* g) C' ^" E5.39.217.762.將桂花糖、橙皮、冰糖及水煮成糖水,雪凍。
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3.將豆腐倒出切成幼薄片,放回豆腐盒中。
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4.用圓模將豆腐切成圓形,放入糖水中即成。公仔箱論壇. i. M2 l& m; G& T3 n8 c
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