材料
8 H4 z) P4 T! l# z' M! H5.39.217.76豆腐 56克、橙皮/桂花糖各少許、清水 112毫升、冰糖 30克
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做法3 t$ b- e+ r, U' O
1.豆腐用桂花糖水加橙皮浸 6小時，並放雪櫃雪 2小時至入味。
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2.將桂花糖、橙皮、冰糖及水煮成糖水，雪凍。5.39.217.76- y) v6 A5 f! V0 s
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3.將豆腐倒出切成幼薄片，放回豆腐盒中。tvb now,tvbnow,bttvb$ |6 y1 s; q c. V' o
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4.用圓模將豆腐切成圓形，放入糖水中即成。
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發表於 2010-9-10 06:35 AM
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發表於 2010-9-10 11:27 AM
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