材料
7 j" G; g; x8 V' ~' L; e& J5.39.217.76豆腐 4件、桂花糖 30克、杞子(切碎) 5克、蜜糖 10克、砂糖 90克、魚膠粉 25克、清水 450毫升
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做法
8 J0 N6 U4 S/ j! ?1 t8 Q3 ?! }tvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐用模,做成心形,放於碗內。
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2.將桂花糖、砂糖、魚膠粉與熱水溶在一起。
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9 N7 I" c, M* n8 m5 }! dtvb now,tvbnow,bttvb3.在水溫暖時加入碗內放在雪櫃 1小時。
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' q- f7 q/ ^0 r# |. \- Y' u }4.在食用時加上杞子及蜜糖上面便成。
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