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[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

材料5.39.217.766 a% k+ b5 [  i7 o4 h; k. T; O
蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克5.39.217.766 |6 c9 Y; n6 N3 l' N
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, Q; d+ [/ u0 \6 S
1.將豆腐切成菱角形,撲上生粉待水份略為吸收後,再撲一層生粉,即刻放入滾油炸香,撈起瀝油備用。
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- S$ }! m' \: B5 [. q% s5.39.217.762.砂糖加清水以慢火加熱,推成糖漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U; Y2 `. W2 S! S3 p/ `/ h+ R

$ C6 E) M1 W( ?  u! n. X0 D3 q# e3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒,令糖漿變成粒狀,黏滿於豆腐上,即成。 5.39.217.76: L8 M: `1 l2 j3 D5 @! `" k
5.39.217.76. Z( S( y6 M' ]: E
非常有創意,謝謝。
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