返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

材料$ }2 w; v" T- C9 k
蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克公仔箱論壇  Y8 Y( O8 ~. a, Z5 q4 j

" n7 R* c3 n+ R8 W/ E
/ @+ b' k1 C8 w% V5.39.217.76做法
5 w0 f  P" w  ~; e8 K) j5.39.217.761.將豆腐切成菱角形,撲上生粉待水份略為吸收後,再撲一層生粉,即刻放入滾油炸香,撈起瀝油備用。5.39.217.76; |; [  x. L" W$ p
公仔箱論壇1 L+ r" G( e' C* w! L
2.砂糖加清水以慢火加熱,推成糖漿。
6 K# k" y6 i) z2 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t, D. w  Q% e$ v
3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒,令糖漿變成粒狀,黏滿於豆腐上,即成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ [; y0 a% ~5 d' o! P( s( Q# \6 q

9 r8 O5 r$ n5 R. L. I公仔箱論壇
非常有創意,謝謝。
返回列表