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[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

材料
& f/ I- B& K9 i$ W" u0 a4 H4 l蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @0 s3 A. Q0 p8 S. c% ]8 Q* p
1.將豆腐切成菱角形,撲上生粉待水份略為吸收後,再撲一層生粉,即刻放入滾油炸香,撈起瀝油備用。公仔箱論壇! Q2 M* w+ k7 i$ j7 E0 [

7 H* |+ d- ?" @$ [) Otvb now,tvbnow,bttvb2.砂糖加清水以慢火加熱,推成糖漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?$ k& i7 E$ \+ E9 u# P( V
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3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒,令糖漿變成粒狀,黏滿於豆腐上,即成。 公仔箱論壇% ]! Q* T8 _3 q2 ~! L# v4 H0 D

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非常有創意,謝謝。
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