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蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克公仔箱論壇2 ~8 M( R, ~0 q! u! N% C
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m9 v7 ]9 J0 c4 ^) z' {+ d
1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。
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6 q9 \+ ~# Q& [tvb now,tvbnow,bttvb2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。
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3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 公仔箱論壇 k( D+ v$ W; S/ V
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發表於 2010-9-10 06:33 AM
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發表於 2010-9-10 11:28 AM
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