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C- K: }+ k6 r; J5 x! jtvb now,tvbnow,bttvb彰化縣員林鎮光明街２３２號tvb now,tvbnow,bttvb8 W7 H) E; \! o7 u
2 g. A/ @2 g" u简介
% b' z$ q- I1 N; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o. t' v" m; x3 I \) G- b
如果要說員林名產是什麼？在地人一定會告訴你冰Ｑ雞腳凍。經去大骨與剪指的大腳，獨家配方滷過後，冰涼後自然成厚厚的膠質凍，在員林鎮上最熱鬧的光明街上蕃薯市雞腳凍每日滷雞腳數百斤，尤其擄獲許多女生芳心，不計形象的吮指回味
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平均消費 150 G I" Z' F/ D
7 a, i6 x6 o. u8 S, |+ z* r& ?推薦美食:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G; Y8 j1 F; ?6 {# l$ T; |+ [
5 | u- A) }/ q. W8 m1.特選放山雞‧魯雞腳凍tvb now,tvbnow,bttvb# ?* F; O( u7 k" m8 N. J4 I, |" n/ B
' i& T; J4 }! |8 o9 S' D4 e% \0 u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y# P0 v! }8 d; H
; S F0 Z+ c7 t1 [2 A# |放山雞不同於飼料雞，在山坡上跑動力強，雞肉綿密而紮實。要吃冰Q放山雞腳凍，只有蕃薯市雞腳凍有而，每天從菜市場買回的放山雞大腳，比一般雞腳都還要大，所呈現的膠質更是厚厚一片6 I5 J+ S( H( Q0 p0 ]: }9 l- f
! @& H+ d! I) j! b1 ]( s# I公仔箱論壇2.滷汁入骨‧鴨翅凍
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+ q1 m" W: G: D5 ~5.39.217.76原是活海產大廚的邱老闆，有著獨家中藥配方，所滷汁的鴨翅凍，色、香外，滷汁更是入骨，加上鴨翅本身皮Q肉質紮實綿密，每一隻鴨翅凍都讓你的舌尖於骨縫中穿梭，找尋吮指的回味6 C) r5 U4 {# A" F* F
5.39.217.760 y! x' }1 T) @9 @1 a
3.極品小吃‧麻辣鴨舌
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# x! t3 [' O: S6 C' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨舌是鴨子發生震動發聲的地方，軟度與彈性極佳，滷製完成後涼了的鴨舌多了一層膠質凍，麻辣口感，每隻鴨舌在嘴裡咀嚼，香、微辣，魅力無法檔，有著回味的無窮
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4.滷味小品‧黃金豆干
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 5.39.217.766 c* p- k! w5 I& D1 u! k
8 o D3 |3 K P6 m* ]tvb now,tvbnow,bttvb冰涼滷味黃金小豆干，一樣用魯雞腳凍的方式，蕃薯市獨家佐料與醬料滷過後，也一樣多了一層凍，有別於一般的硬豆干，黃金豆干在嘴裡有著跳動的感覺，在朋友聚會，喝茶聊天時，極品小吃的黃金豆干更是不容錯過的伴嘴
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5.雞翅棒棒腿‧吮指回味
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, p8 Z6 l; w% w5.39.217.76 公仔箱論壇7 z. c" B; T) h' ^
3 B8 T) t6 J g. m9 t8 p( ]+ ^公仔箱論壇在每一隻雞的雞翅連結地方，還有一隻的棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後，在電風不斷吹涼中翻動，雞翅與棒棒腿肉質比較多，是非常棒的冰涼滷味，每一隻都讓你有著吮指的回味公仔箱論壇2 w: D% I" }' ^6 |2 F6 o
公仔箱論壇1 V. v5 J9 N# P# O: t
6.精選鴨掌‧鵝肝、鴨肝
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鴨掌的數量不多，要吃到美味的鴨掌凍，可要事先兩天前預約，鴨掌凍皮Q有韌性，有別於一般雞腳凍的風味。還有四分之三手掌大的鵝肝，在切片後，每一片都軟棉入口即化，不一樣味蕾新體驗 |
發表於 2010-9-9 10:02 PM
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