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彰化縣員林鎮光明街２３２號' Z3 z: R+ J: p( i4 K ?+ j& @9 X
% e# N# @5 p6 X, _" {公仔箱論壇简介TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |6 P! F, r0 F* Z! I: F
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如果要說員林名產是什麼？在地人一定會告訴你冰Ｑ雞腳凍。經去大骨與剪指的大腳，獨家配方滷過後，冰涼後自然成厚厚的膠質凍，在員林鎮上最熱鬧的光明街上蕃薯市雞腳凍每日滷雞腳數百斤，尤其擄獲許多女生芳心，不計形象的吮指回味
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" G/ y; _ n0 P/ d# @tvb now,tvbnow,bttvb平均消費 150
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推薦美食:
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" b( `0 e' z& r- C( F1.特選放山雞‧魯雞腳凍
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% D' i3 c5 F7 d, ]* ?0 L放山雞不同於飼料雞，在山坡上跑動力強，雞肉綿密而紮實。要吃冰Q放山雞腳凍，只有蕃薯市雞腳凍有而，每天從菜市場買回的放山雞大腳，比一般雞腳都還要大，所呈現的膠質更是厚厚一片
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2.滷汁入骨‧鴨翅凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O9 c4 T9 C5 \8 \3 w/ J# q% d3 _, p u( Q
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7 L: B9 P1 ~ j原是活海產大廚的邱老闆，有著獨家中藥配方，所滷汁的鴨翅凍，色、香外，滷汁更是入骨，加上鴨翅本身皮Q肉質紮實綿密，每一隻鴨翅凍都讓你的舌尖於骨縫中穿梭，找尋吮指的回味
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3 v: W1 Q% T0 ^, btvb now,tvbnow,bttvb3.極品小吃‧麻辣鴨舌
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$ v7 g) V* q/ Y鴨舌是鴨子發生震動發聲的地方，軟度與彈性極佳，滷製完成後涼了的鴨舌多了一層膠質凍，麻辣口感，每隻鴨舌在嘴裡咀嚼，香、微辣，魅力無法檔，有著回味的無窮tvb now,tvbnow,bttvb! l8 Z' p+ v9 n X% o5 o
; r2 Z: u8 b4 G7 ?7 M5.39.217.764.滷味小品‧黃金豆干8 K( ^& O# W# J6 Y
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R/ E& m9 k: i) A8 k9 k* E, b; k冰涼滷味黃金小豆干，一樣用魯雞腳凍的方式，蕃薯市獨家佐料與醬料滷過後，也一樣多了一層凍，有別於一般的硬豆干，黃金豆干在嘴裡有著跳動的感覺，在朋友聚會，喝茶聊天時，極品小吃的黃金豆干更是不容錯過的伴嘴tvb now,tvbnow,bttvb& O) u& }* w8 V
: A6 R$ A3 W2 ~6 ^( ^5 htvb now,tvbnow,bttvb5.雞翅棒棒腿‧吮指回味
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% L# o% v7 E5 V O+ d& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 }& a; v5 N( m
在每一隻雞的雞翅連結地方，還有一隻的棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後，在電風不斷吹涼中翻動，雞翅與棒棒腿肉質比較多，是非常棒的冰涼滷味，每一隻都讓你有著吮指的回味公仔箱論壇3 o3 B' i& y- h& M$ N+ H3 J
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6.精選鴨掌‧鵝肝、鴨肝tvb now,tvbnow,bttvb7 W: h0 X: B9 E# e% W
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9 [4 ?1 A9 ]/ k5 h* t2 h( ` t; stvb now,tvbnow,bttvb鴨掌的數量不多，要吃到美味的鴨掌凍，可要事先兩天前預約，鴨掌凍皮Q有韌性，有別於一般雞腳凍的風味。還有四分之三手掌大的鵝肝，在切片後，每一片都軟棉入口即化，不一樣味蕾新體驗 |
發表於 2010-9-9 10:02 PM
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