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彰化縣員林鎮光明街２３２號
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) P4 y! E7 H. M) H6 ^7 @; t2 e8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果要說員林名產是什麼？在地人一定會告訴你冰Ｑ雞腳凍。經去大骨與剪指的大腳，獨家配方滷過後，冰涼後自然成厚厚的膠質凍，在員林鎮上最熱鬧的光明街上蕃薯市雞腳凍每日滷雞腳數百斤，尤其擄獲許多女生芳心，不計形象的吮指回味! F# p5 I: K1 k# g# t
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平均消費 150
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推薦美食:
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1.特選放山雞‧魯雞腳凍
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9 D8 [0 ^7 @% `9 t @7 f. e公仔箱論壇放山雞不同於飼料雞，在山坡上跑動力強，雞肉綿密而紮實。要吃冰Q放山雞腳凍，只有蕃薯市雞腳凍有而，每天從菜市場買回的放山雞大腳，比一般雞腳都還要大，所呈現的膠質更是厚厚一片
+ z u! d" f, B# q8 b. y! i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M1 g1 l, [+ O H7 z; C; V/ t2 J5 ~
2.滷汁入骨‧鴨翅凍tvb now,tvbnow,bttvb* B" F2 T/ @9 t7 b; a4 J) Q( U
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原是活海產大廚的邱老闆，有著獨家中藥配方，所滷汁的鴨翅凍，色、香外，滷汁更是入骨，加上鴨翅本身皮Q肉質紮實綿密，每一隻鴨翅凍都讓你的舌尖於骨縫中穿梭，找尋吮指的回味5.39.217.76" i l x6 t0 Y) N2 c/ O
5 ?7 @. R' c" ]; X) f0 m- v7 c# o3.極品小吃‧麻辣鴨舌
; h9 A4 P8 ~& c5 \8 P+ f5 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. |. z3 ^& N/ g, B
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' H' I! d4 k& K4 Q" v" ktvb now,tvbnow,bttvb鴨舌是鴨子發生震動發聲的地方，軟度與彈性極佳，滷製完成後涼了的鴨舌多了一層膠質凍，麻辣口感，每隻鴨舌在嘴裡咀嚼，香、微辣，魅力無法檔，有著回味的無窮; t' p( L0 l1 n# f, j8 D+ f" h
% G, E6 n" b! J4.滷味小品‧黃金豆干
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$ B3 K) Q4 {! Z& P冰涼滷味黃金小豆干，一樣用魯雞腳凍的方式，蕃薯市獨家佐料與醬料滷過後，也一樣多了一層凍，有別於一般的硬豆干，黃金豆干在嘴裡有著跳動的感覺，在朋友聚會，喝茶聊天時，極品小吃的黃金豆干更是不容錯過的伴嘴+ y, f( R/ `- _) n* e: U. H
1 y r+ l c5 t8 k# D- i1 N5.39.217.765.雞翅棒棒腿‧吮指回味
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% z7 L/ I+ l r' Y: i- Z' E6 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ C! b9 g G# i2 r" g$ P7 U1 X* L
在每一隻雞的雞翅連結地方，還有一隻的棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後，在電風不斷吹涼中翻動，雞翅與棒棒腿肉質比較多，是非常棒的冰涼滷味，每一隻都讓你有著吮指的回味$ @, s6 p4 R n
5 ?8 O, @8 S9 v- J5.39.217.766.精選鴨掌‧鵝肝、鴨肝tvb now,tvbnow,bttvb j6 y$ l) J4 E1 M
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4 p% Q4 t8 ]* G) G8 ttvb now,tvbnow,bttvb鴨掌的數量不多，要吃到美味的鴨掌凍，可要事先兩天前預約，鴨掌凍皮Q有韌性，有別於一般雞腳凍的風味。還有四分之三手掌大的鵝肝，在切片後，每一片都軟棉入口即化，不一樣味蕾新體驗 |
發表於 2010-9-9 10:02 PM
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