魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb6 X6 X5 P6 A' x2 G1 |! c- v& e$ ^
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。5.39.217.76" `' H) J R$ ^. i, S
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
7 `. e+ @ u# g( |+ U& h4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p0 M% Y; G; V/ C$ C
六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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花生醬秘方炮製5.39.217.766 i# r r: @0 Q) |8 y# r6 k; r
, K, E/ n+ b5 Gtvb now,tvbnow,bttvb他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 o" t2 w3 H! n+ ~- u9 i8 q
! J& }" w# c# v+ Y5 O他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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( G: _7 V0 J- u$ c; |- g5 ]5.39.217.76他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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2 R/ Z! {# i& q( R6 w巫裔顧客
+ {, F; l. ~$ r' }5 P, n受馬來人歡迎5.39.217.769 i4 Q9 E' I4 b9 z% _( j
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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7 n4 [& k! F' `5 F+ d( m# \5 b印裔顧客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [! x2 o9 i7 v/ X+ u1 l$ p0 D
又吃又打包
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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' S$ t( V1 M: L, O3 o公仔箱論壇華裔顧客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L3 p: _8 K! b/ d
叻沙風味獨特1 H' d' z6 w% [# D7 y. F# I
! Q9 @/ l: a+ n& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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