魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L, d5 _- T& B/ y
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。tvb now,tvbnow,bttvb: t! v; ]4 q* S6 T# V* |" @
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。9 E/ H$ Q( }8 Y! T
; e6 H: s5 f* I8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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花生醬秘方炮製" l9 @$ ?8 D) P4 ?* ^: o$ o2 V. D2 y! n
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。公仔箱論壇* [+ Y- @5 B5 d! N) F$ t/ D
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `4 I: I$ `+ C& T" N
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。公仔箱論壇1 k# P+ Q; h5 E0 H1 J0 }
" g# k+ R6 @" ^0 N5.39.217.76巫裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb8 ^4 p5 x& h; s4 ?2 `0 P4 u) m
受馬來人歡迎tvb now,tvbnow,bttvb1 G) E" X3 K5 o. G1 I
% I. _9 N0 ^6 b+ J; p: u& M! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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印裔顧客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |+ I1 E- L) a' s1 P$ h& R
又吃又打包5.39.217.765 a; F2 M$ X7 A) E
n3 L6 ?+ A& Q8 Z' Y5 B8 x- ^9 Xtvb now,tvbnow,bttvb印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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$ u( z. X& k$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華裔顧客5.39.217.76' T8 v3 H* M; U" G s1 H
叻沙風味獨特
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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