魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。tvb now,tvbnow,bttvb1 t, c+ m) Y9 I, ]0 y
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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" v4 [$ T$ r# \0 m/ H% ^tvb now,tvbnow,bttvb花生醬秘方炮製
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/ u, s6 a! }7 g* ?) o1 etvb now,tvbnow,bttvb他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。; o; f) G& e" ?% Z! T. x
0 `! b2 x7 `8 O9 @* g公仔箱論壇他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。公仔箱論壇4 F) r- \1 k4 E! t6 j; \; u W
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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巫裔顧客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _2 |+ m) C+ X J/ \! c3 T, m
受馬來人歡迎
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& s, B+ q! x" H% M4 H# b5.39.217.76巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。tvb now,tvbnow,bttvb2 V& A& p, [$ \' O4 k
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印裔顧客
2 U+ a) h; r I! f" d" u' E2 C3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又吃又打包5.39.217.76+ J/ I% L7 L. f( _! S# `. B$ _, g
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”tvb now,tvbnow,bttvb, [6 q8 D2 N5 n& Z/ f
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華裔顧客
: T' b* @: v5 ^公仔箱論壇叻沙風味獨特
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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