魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb3 B7 h5 ?+ x: X( Q1 w5 A9 s
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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5 L& f; f3 H, N# f# d一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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0 I; T# _6 ]+ B1 c0 R" m+ d公仔箱論壇六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。公仔箱論壇! l0 m% j; q, G$ G- A
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花生醬秘方炮製
4 ]! M( G8 F* D' I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b6 W* l$ U5 {* @, S- t) S* s
他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。tvb now,tvbnow,bttvb6 a# z3 e, }+ k$ H) M9 }7 P
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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# ]; k; s6 Y1 _. I8 m5.39.217.76何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。5.39.217.76% h. T5 P z/ N0 N- n3 h/ B5 ~
4 S3 b2 G2 s8 s i) otvb now,tvbnow,bttvb巫裔顧客5.39.217.76' i, h; _4 Q! \7 G; N) i: v
受馬來人歡迎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E' B1 ^# f& }
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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印裔顧客 L/ e/ Z8 O$ f& }) t6 b. @9 Q
又吃又打包5.39.217.76# O8 i- p/ O( s( K8 Z5 v) t
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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1 ~+ e* u& k+ q) n9 ~* V: L公仔箱論壇華裔顧客
2 x& D/ ]* t8 W) q' {1 f! ]' Y叻沙風味獨特
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5 }) b$ {- B/ W$ z( Q3 g. u H8 Z0 M5.39.217.76華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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