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何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃

魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。
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馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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6 g$ A5 p5 z5 J  a: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。
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" w% }& j; T: ]5 S1 w六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。tvb now,tvbnow,bttvb3 c, M* H" V4 u& }9 V. n7 F6 W

; V; @5 z& \" Z. F4 {+ p2 K, ytvb now,tvbnow,bttvb花生醬秘方炮製* [( y) p1 r4 D6 i$ V

* y8 L, U5 S5 T8 O3 n7 x他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k3 O2 Q9 s/ y7 Z$ x

- o$ U5 ?6 D+ [; ^8 {% _2 X. q9 F他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。
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. k/ j8 H+ l2 H) L何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。公仔箱論壇% Z- W# U! K0 P0 o

) k9 y3 c3 {- L! J5.39.217.76他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。
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巫裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb+ b" p7 q9 b& ]: H5 x( {# r
受馬來人歡迎tvb now,tvbnow,bttvb8 G, W" `& Y+ W8 m- t  g. f! n' U

) t+ A" u9 e$ j9 o! rtvb now,tvbnow,bttvb巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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0 S! ]5 z6 ?+ s) h又吃又打包
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0 J! E( y7 R( H" J. b( ptvb now,tvbnow,bttvb印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”公仔箱論壇# d% I, Z7 @4 W$ H- v
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華裔顧客
% H) A! b9 U$ T, L2 @tvb now,tvbnow,bttvb叻沙風味獨特TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. ~7 ~& w0 q: m& B" i% ~
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華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。”
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