魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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5 z# r5 [* T6 M0 d0 { r' {" otvb now,tvbnow,bttvb一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。8 K; N# _0 w5 f
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。5.39.217.769 E' K% D# O( M0 O! p
2 j# c0 F8 c# w: B3 p% a5.39.217.76花生醬秘方炮製tvb now,tvbnow,bttvb* q: c R I! _: M* r8 s
$ ]; g/ m; N, P* X, z, itvb now,tvbnow,bttvb他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。/ k! Y6 [8 g- L5 f' `
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~- y9 _8 i6 J3 s& y' f. w9 |, x
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
8 X6 _% B0 ?: \: u' W2 C7 R4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: i. f! w! |5 V& e' W
他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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巫裔顧客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k+ J+ Y+ s: k2 J9 E+ T ]4 O
受馬來人歡迎
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. n' T* W7 }6 m/ F4 Itvb now,tvbnow,bttvb巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s7 q5 S# y0 b
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印裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb( `, G) }# A, L/ v& j6 Q
又吃又打包: [, q; h% l9 i0 O7 D6 e8 Y1 {
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”tvb now,tvbnow,bttvb9 y" H0 V% x( A" B% q* Y
) u4 h6 h7 o' ^8 X0 j/ f4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華裔顧客0 T$ p4 c0 X& \" j) u
叻沙風味獨特
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* y0 ` m7 j. j% A5.39.217.76華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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