材料:1 J. s V: k) J, d1 r4 x
紫薯220克
$ \4 m9 e( n% C: x. U9 C温水500克tvb now,tvbnow,bttvb! j) m, W$ @$ L$ h k& z( F
糖90克
/ R- @/ J* V& P r" Q- E4 G" T公仔箱論壇琼脂8克
# g' x. m5 l* L i' G/ R- p% \. O6 [5.39.217.76做法:
* I) |7 N3 _* d% }) x1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。
4 _: V* O8 Q, g0 Y: B3 j: p5.39.217.762、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。
& w/ m: [6 {" X3 V: r) r5.39.217.763、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。 5.39.217.767 B6 l2 e* N, f: Z& o3 c9 W3 l
4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。 |
發表於 2010-9-9 04:34 PM
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