材料:
4 k7 W: }8 u% |0 `$ t5.39.217.76紫薯220克tvb now,tvbnow,bttvb, U5 z0 d N6 l. [( \
温水500克
& d! |! K% Q% n0 S. L糖90克9 N5 g2 z1 a: J. w( g$ k
琼脂8克
! e9 A$ ]4 Z$ Z5 b5.39.217.76做法:+ ^% {$ U) a( y1 K" S) w
1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。 tvb now,tvbnow,bttvb2 a6 o; m4 k! n) n
2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。
@2 [# {3 q& b4 ^) N5.39.217.763、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。 公仔箱論壇' f; F" s4 s6 B1 `) J% f$ l( J
4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。 |
發表於 2010-9-9 04:34 PM
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