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[中式食譜] 海膽紫蘇天婦羅

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A4 `! ^/ ]- {$ \/ ~& d% o
紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量5.39.217.76, n) X9 D$ a. o$ p) x5 F

( P3 {, {( k; R: D4 Q) ?- a3 N* S天婦羅漿
- G" r. v) _! D& y; l& F; t3 n公仔箱論壇蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升
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0 j9 }- b6 z5 L# K& M' ~公仔箱論壇: [# d5 ?. l6 P( V
做法
: U% z2 e6 H0 y# m5 h公仔箱論壇1.將帶子切碎,鋪於兩塊紫蘇葉上,再放上適量的海膽,蓋上另一塊紫蘇葉。
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- a/ c9 c- s8 S; S0 Q7 D% a公仔箱論壇2.蛋黃加入冰水,下天婦羅粉、小麥粉,拂勻拌成天婦羅漿備用。
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5 Q* k+ J- ?5 x公仔箱論壇3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉,再沾上天婦羅漿。
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0 U* r9 q( t) ]. L" Z: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒滾油至 180℃,放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面,撈起切開。
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