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[中式食譜] 海膽紫蘇天婦羅

材料
8 O& |! t; M+ T: C. W$ M, Vtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量公仔箱論壇" _" A2 k* K  }8 ?! C8 f
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天婦羅漿8 D5 J3 Q0 z6 d6 t( U. D3 M
蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升
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1.將帶子切碎,鋪於兩塊紫蘇葉上,再放上適量的海膽,蓋上另一塊紫蘇葉。
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2.蛋黃加入冰水,下天婦羅粉、小麥粉,拂勻拌成天婦羅漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb' L) a5 O/ D4 n, A  f3 B3 Z- C

2 N6 G9 b; e" H3 ^8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉,再沾上天婦羅漿。; k7 [' U" p' R; u: W; D% m. G
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4.開大火燒滾油至 180℃,放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面,撈起切開。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r* W: Z! L7 z+ T1 {$ f7 J1 l2 ^; |
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