材料
" h, ?, S) a0 B- S- |, V, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量
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9 L# d! C/ D2 ntvb now,tvbnow,bttvb天婦羅漿公仔箱論壇4 _; ^7 {- U% t1 q8 H; E# W
蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升
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# E) `- X2 z7 w! {! B做法
" K( x. L7 Z8 w( U- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶子切碎，鋪於兩塊紫蘇葉上，再放上適量的海膽，蓋上另一塊紫蘇葉。
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2.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉，拂勻拌成天婦羅漿備用。* I' F& p" U; T6 ]# t; N* @5 }- \
! Y) g. ~* Y+ y1 w( o2 N" _3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉，再沾上天婦羅漿。3 c; z1 ^. a: _! G3 |: P
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4.開大火燒滾油至 180℃，放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面，撈起切開。
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發表於 2010-9-9 03:53 PM
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