材料
/ p Z% S" f/ Y2 \) D2 H% z5.39.217.76紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h% O5 a; R+ P( t
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天婦羅漿
: c$ {' E, ?+ y5.39.217.76蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升
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做法
; f- V6 d! b3 F( `2 E3 r1.將帶子切碎，鋪於兩塊紫蘇葉上，再放上適量的海膽，蓋上另一塊紫蘇葉。" g! z) \6 o7 \1 h# {' ~6 i5 v
8 w6 A( |' y% U% e& o1 X2.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉，拂勻拌成天婦羅漿備用。
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& G; ] w' G! k9 Z# C& F公仔箱論壇3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉，再沾上天婦羅漿。
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4.開大火燒滾油至 180℃，放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面，撈起切開。
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發表於 2010-9-9 03:53 PM
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