材料 5.39.217.76) R& t) [4 |: k1 r, E+ T/ y3 D
大紫菜 1塊、鱈場蟹腳 40克、鱲魚肉 30克、大蝦 60克、蘆笋 1條、魷魚 50克、天婦羅粉適量5.39.217.76/ l+ b7 @( i4 M; `1 N
7 B& M8 l! f$ K& `0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅漿
8 b( Y: u' ^9 q- q$ }" P$ ~% U; } LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升、蛋黃 1隻
, I5 s- f) Z& t# g y+ w7 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& S6 u, c: S) S& _+ u
8 @7 s& C! H( C1 n: ~/ c i5.39.217.76做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~' ^3 }0 F. m, q7 w
1.蘆笋刨皮切尾；蟹腳、鱲魚肉分別切開一半；魷魚切絲備用。
. r- \( a; t: j3 v* ^
4 @7 @: j ~) q# @2.將蝦去腸切碎，再剁茸，撻至起膠，鋪平於紫菜上，再放上魷魚絲、蟹腳、鱲魚肉、蘆笋，並將之捲起。
9 w/ J8 w5 x0 ? U5 E$ l( o
0 o+ y: `- W! ~$ t公仔箱論壇3.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉拂勻拌成天婦羅漿備用。
6 ~& k3 t4 @: s* N# l7 R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb W6 A; W6 e, {4 ] Z; k0 C& j
4.將卷物撲上天婦羅粉再沾上天婦羅漿，放入已燒熱至 180℃滾油中，以細火炸約 6分鐘至浮面撈起瀝油，切件後上碟。
! {( W i& `1 B4 ]+ Y/ @) p |
發表於 2010-9-9 03:52 PM
| 