材料 公仔箱論壇8 o- Z7 w+ ]& f. Q0 n% q
大紫菜 1塊、鱈場蟹腳 40克、鱲魚肉 30克、大蝦 60克、蘆笋 1條、魷魚 50克、天婦羅粉適量公仔箱論壇/ P! V8 t9 N, S- ^' i
3 K4 v2 N6 m% K: x% a! R公仔箱論壇天婦羅漿
* W: \* T9 u2 a+ Q3 e) g公仔箱論壇天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升、蛋黃 1隻+ h4 ^. o: ^) i( ^2 A7 ~
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做法 5.39.217.76# L1 C' y& M) U" E+ F7 Y/ A" K( m
1.蘆笋刨皮切尾；蟹腳、鱲魚肉分別切開一半；魷魚切絲備用。
1 h& ~+ o5 r0 n8 T Z4 B3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ H5 h/ g0 h Z( T$ `6 {5.39.217.762.將蝦去腸切碎，再剁茸，撻至起膠，鋪平於紫菜上，再放上魷魚絲、蟹腳、鱲魚肉、蘆笋，並將之捲起。
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/ ^/ D& B' l8 [0 z3 ]% N2 j公仔箱論壇3.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉拂勻拌成天婦羅漿備用。$ H0 A) l8 L% p) I7 U2 y& p5 [& M" c
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4.將卷物撲上天婦羅粉再沾上天婦羅漿，放入已燒熱至 180℃滾油中，以細火炸約 6分鐘至浮面撈起瀝油，切件後上碟。 5.39.217.76* \4 r. B6 T. q7 G
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發表於 2010-9-9 03:52 PM
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