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[中式食譜] 日式海鮮卷

材料
- s' }5 T5 k9 x! w& X) Ltvb now,tvbnow,bttvb大紫菜 1塊、鱈場蟹腳 40克、鱲魚肉 30克、大蝦 60克、蘆笋 1條、魷魚 50克、天婦羅粉適量5.39.217.769 y- J/ Y( d) C  I4 m

0 T3 D1 B- s, Z: }# D" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅漿
5 V; O) h; T, V+ @4 N. r# N! B; [5.39.217.76天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升、蛋黃 1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ _! |  E& a& |! Q/ \6 q  `

: L1 D6 j- f" Y/ ?9 G$ E( r% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g% ?; `9 I$ K; @' K公仔箱論壇做法
: [1 }1 e6 H  e- \' l  W4 t: r5.39.217.761.蘆笋刨皮切尾;蟹腳、鱲魚肉分別切開一半;魷魚切絲備用。
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2.將蝦去腸切碎,再剁茸,撻至起膠,鋪平於紫菜上,再放上魷魚絲、蟹腳、鱲魚肉、蘆笋,並將之捲起。! R  k" {+ C1 v* _0 b

7 M8 v) z9 v" P) T, l8 w, x& A5.39.217.763.蛋黃加入冰水,下天婦羅粉、小麥粉拂勻拌成天婦羅漿備用。公仔箱論壇3 k0 P* V& n. B' V/ [
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4.將卷物撲上天婦羅粉再沾上天婦羅漿,放入已燒熱至 180℃滾油中,以細火炸約 6分鐘至浮面撈起瀝油,切件後上碟。 5.39.217.763 F. D: [* b( X% q; c
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