返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鮮茄鳳翼

用料:
; X6 {$ z" D) \7 C' t' }公仔箱論壇雞翅膀10克,蕃茄120克,色拉油5大匙,蔥末1大匙。
% c& ]8 S: i2 }" E1 Atvb now,tvbnow,bttvb醃料:
: {& X. F* O; X( a! P% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a:醬油1大匙,胡椒粉半匙,酒半匙。
; k9 h/ c2 o- u3 v/ o; ~+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b:蕃茄醬1大匙,醬油1大匙,鹽少許,糖半匙,水半匙,香油少許。
( Y& `, c  b; d" I8 O  Y公仔箱論壇做法:  w4 v. k* o- c3 Y
1、雞翅洗淨取中段,拭乾,以a料醃拌20分鐘。
  M( L4 c3 h9 S% q" K2、把蔥末及3大匙油放入碗中,以強微波2分30秒爆香。% v6 e' i7 _. @" W0 J! S+ H
3、烤鍋入2大匙油,以強微波5分鐘後,放入醃拌過的雞翅膀,先以強微波2分鐘後,取出翻面,然後再強微波2分鐘,取出烤鍋,加上爆香過的蕃茄丁及b料,覆蓋再以強微波4分鐘,即可。
返回列表