用料:
/ ^& i9 o# o- M. z; B' c公仔箱論壇雞翅膀10克,蕃茄120克,色拉油5大匙,蔥末1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb4 b: W9 [1 ^+ l* b) o
醃料:公仔箱論壇7 r/ s/ x7 D, [! {& v/ [
a:醬油1大匙,胡椒粉半匙,酒半匙。
, P5 [" u& h! Q8 S) ~* M' z) s. S) K公仔箱論壇b:蕃茄醬1大匙,醬油1大匙,鹽少許,糖半匙,水半匙,香油少許。tvb now,tvbnow,bttvb- D# Y5 R6 S7 k% X% |
做法:
8 J4 _: k+ I( W1、雞翅洗淨取中段,拭乾,以a料醃拌20分鐘。
& X, g& x+ V s3 S! D2 V. `2、把蔥末及3大匙油放入碗中,以強微波2分30秒爆香。5.39.217.761 t: G) ?! E; E, }$ D( V5 W
3、烤鍋入2大匙油,以強微波5分鐘後,放入醃拌過的雞翅膀,先以強微波2分鐘後,取出翻面,然後再強微波2分鐘,取出烤鍋,加上爆香過的蕃茄丁及b料,覆蓋再以強微波4分鐘,即可。 |