用料：tvb now,tvbnow,bttvb1 @$ m0 N Y- I( j+ z
雞翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，蔥末1大匙。/ q/ s/ f- V! w9 d" G/ |
醃料：公仔箱論壇8 Q P% P, [& L" P5 A* J. M5 Z
a：醬油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。5.39.217.76: V6 g7 Q; o `$ l
b：蕃茄醬1大匙，醬油1大匙，鹽少許，糖半匙，水半匙，香油少許。
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1、雞翅洗淨取中段，拭乾，以a料醃拌20分鐘。" p- h% u7 t: ^! ^6 w
2、把蔥末及3大匙油放入碗中，以強微波2分30秒爆香。6 o0 L$ o2 a9 x$ C) i$ N
3、烤鍋入2大匙油，以強微波5分鐘後，放入醃拌過的雞翅膀，先以強微波2分鐘後，取出翻面，然後再強微波2分鐘，取出烤鍋，加上爆香過的蕃茄丁及b料，覆蓋再以強微波4分鐘，即可。 |
發表於 2010-9-8 09:34 PM
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