材料 / 牛肉 300g、蝦仁 200g、筊白筍 200g、生香菇 3朵、
% U1 t" d7 e, ?! E3 L" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥 1大支、蒜頭 3個、薑 1片、紅辣椒 2支tvb now,tvbnow,bttvb& t: Y7 k" o, H/ b
調味料 / 蠔油 1大匙、糖 1茶匙、酒 1大匙、胡椒粉 1/2茶匙
. a8 N" J F4 G8 B% c0 ?* d$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E* W, A* |9 H! E) f( f
1、牛肉切薄片；筊白筍切薄片；生香茹切片；蔥切末；蒜頭切末
7 L* k+ F' }1 W8 j6 q8 b, N& d5.39.217.76 ；薑切末；辣椒切小段，備用。
& L) X2 M3 e& E5 O3 f$ v) Ttvb now,tvbnow,bttvb2、將牛肉煎七分熟，蝦仁煎香後撈出備用。4 E. l' K% a! Q+ E+ B
3、鍋中放入1大匙油，將蒜末、薑末爆香，放入生香菇、筊白筍，5.39.217.769 ^9 L U/ D# z) G2 E! y
打一點水炒熟後，嗆入米酒，加入蠔油、糖、胡椒粉，和煎好的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `) |' F7 F: Y* ?( \
牛肉和蝦仁，一起大火快炒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ z) E, E' c/ m, g8 W5 [9 }
4、加入辣椒、蔥末，再嗆入米酒，加入胡椒粉調味，即可起鍋。 |
發表於 2010-9-8 09:34 PM
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