材料 / 牛肉 300g、蝦仁 200g、筊白筍 200g、生香菇 3朵、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i; e( u! `/ O. H- h
蔥 1大支、蒜頭 3個、薑 1片、紅辣椒 2支tvb now,tvbnow,bttvb P1 M; e3 x+ n- W. Q, V" X6 S
調味料 / 蠔油 1大匙、糖 1茶匙、酒 1大匙、胡椒粉 1/2茶匙
' ?, j% K2 P1 {$ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
# v: Z1 M! V9 Y1、牛肉切薄片；筊白筍切薄片；生香茹切片；蔥切末；蒜頭切末tvb now,tvbnow,bttvb' Z- n8 ?! U( r, U
；薑切末；辣椒切小段，備用。
2 I- z5 A1 `2 V" |8 G2、將牛肉煎七分熟，蝦仁煎香後撈出備用。公仔箱論壇) O! e/ N3 ^( \& N e; e& K5 x
3、鍋中放入1大匙油，將蒜末、薑末爆香，放入生香菇、筊白筍，
3 I- K; K2 S" {, r1 C2 [( Ktvb now,tvbnow,bttvb 打一點水炒熟後，嗆入米酒，加入蠔油、糖、胡椒粉，和煎好的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t3 ~) U$ V3 J" t& h5 Z
牛肉和蝦仁，一起大火快炒拌勻。
0 i8 Z$ U$ j' z$ G- p公仔箱論壇4、加入辣椒、蔥末，再嗆入米酒，加入胡椒粉調味，即可起鍋。 |
發表於 2010-9-8 09:34 PM
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