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[中式食譜] 彩鳳迎春

材料︰5.39.217.766 h2 U6 z4 E- n$ `2 U
A:
  v1 r# d! t: l4 N0 H  c公仔箱論壇3支雞腿,去皮,待用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F# _" X! U: Q) @6 B
1小匙鹽及1/4小匙胡椒粉涂抹過,蒸熟,去骨,撕成幼絲tvb now,tvbnow,bttvb7 m7 Z, G3 R/ t/ R; M
1條黃瓜,去皮和籽,切絲公仔箱論壇* h( H/ |5 U# `: C0 t
2粒大洋蔥,切絲0 `6 i* |, H) j* x2 S. [0 N$ g
3條紅辣椒,去籽,切絲" h0 y+ p& S+ q1 G' k' }
5條指天椒,切絲(隨意)公仔箱論壇( K3 N4 E" T- ]5 Z3 T: |* Z# A
1棵青蔥,切絲
! ~1 f- A" I8 N8 c  I4 b  C: t( ?tvb now,tvbnow,bttvb1棵芫茜,切絲* G& C) [* E; J" o& E( `
汁料︰9 \% Q# d( \+ c4 o+ s: a5 N2 `; Z
3大匙檸檬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T- Q0 m5 U' L; A6 K
3大匙魚露
! N/ k1 X+ q4 x  T2 m3大匙雞汁(蒸雞的汁)
6 b" ?% m/ g  Jtvb now,tvbnow,bttvb3大匙UDO油公仔箱論壇$ g( o! l* i" _) I" Q3 [$ g+ W
B:tvb now,tvbnow,bttvb) E; z# S' E. s# h7 a) H
1/2根紅蘿卜,去皮,切絲,加入
9 J) g/ h2 r$ i公仔箱論壇2大匙醋,和4 e( |" X$ J+ |- M4 S: C% {; k4 ?7 ?
3大匙糖,腌15分鐘,瀝乾水份
( W1 d, ~+ K: `9 r0 B' v1 _+ ~+ Itvb now,tvbnow,bttvb10粒荔枝,瀝乾水份8 c. m; J, y2 i: d2 C
裝飾︰
6 c" b6 G  P7 J( o8 ]5 x$ H4 n3 w2 a5.39.217.7610粒櫻桃番茄$ F9 V4 Y; N4 p1 ]) l2 r& Q' e* e
少許巴西利" J% y7 M6 ^, {/ q& s/ T
做法︰
  r; s! W4 `: c. p! ?! n* ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將全部材料 A拌勻,盛在碟上。
- z0 L5 F; R/ X  c6 r8 s2 ktvb now,tvbnow,bttvb2.將汁料拌勻,倒在醬碟上。
% C3 _2 I0 q* Y  S; e* R. T3.將紅蘿卜絲釀入荔枝,排放在雞絲的周圍,放上櫻桃番茄及巴西利裝飾。5 t  a# D. |6 K! K' Q* F4 ]" `
4.享用前,倒入汁料拌勻即可。
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