材料︰
4 z% S( n+ h" @. b* sA：
. J6 d# D' A# K- }& `" A公仔箱論壇3支雞腿，去皮，待用
9 Y9 N" P- |0 z2 ]' R9 htvb now,tvbnow,bttvb1小匙鹽及1/4小匙胡椒粉涂抹過，蒸熟，去骨，撕成幼絲
3 e2 x2 u5 h/ x1 Vtvb now,tvbnow,bttvb1條黃瓜，去皮和籽，切絲5.39.217.76- q3 Q- _2 m* @% |0 T
2粒大洋蔥，切絲
8 p k" U& z' Y% y" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3條紅辣椒，去籽，切絲公仔箱論壇7 H7 f3 K0 h, Q& |- v) a
5條指天椒，切絲（隨意）
1 x' b2 K( W! q1棵青蔥，切絲7 e1 S; `0 E" f, K% y! x$ ~
1棵芫茜，切絲) W7 Q0 s( \- O1 V9 u2 U+ t
汁料︰5.39.217.76; a+ C5 P9 O f% Y: W* v/ V$ u
3大匙檸檬汁tvb now,tvbnow,bttvb y2 s6 K6 A! C1 o
3大匙魚露tvb now,tvbnow,bttvb# t% X$ Z' Q f4 f
3大匙雞汁（蒸雞的汁）5.39.217.769 H- |! n8 h0 ^5 F' _% M
3大匙UDO油
' D8 H) H8 O G6 j3 P$ L' S5.39.217.76B：; w; a6 @3 K7 m. v" T
1/2根紅蘿卜，去皮，切絲，加入& Z8 G k0 m3 }0 @& v
2大匙醋，和
$ b8 J" h6 c. J- Y3大匙糖，腌15分鐘，瀝乾水份
: `6 g7 e5 N( {+ r$ b! W/ a10粒荔枝，瀝乾水份
7 q6 G; A# T1 n6 ~- i0 Y/ A5.39.217.76裝飾︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j- {! ?0 P; A7 q6 V
10粒櫻桃番茄tvb now,tvbnow,bttvb0 k# ~- I$ N3 l C& }
少許巴西利公仔箱論壇( a& o+ U6 H- i M2 Q
做法︰0 b, `1 L" ^4 m; ?1 M
1.將全部材料 A拌勻，盛在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb1 T# [; N0 V! J, g! U. C7 d
2.將汁料拌勻，倒在醬碟上。tvb now,tvbnow,bttvb2 K; p0 s6 ^, \: ?0 R+ z
3.將紅蘿卜絲釀入荔枝，排放在雞絲的周圍，放上櫻桃番茄及巴西利裝飾。; X0 L" o9 Y- }; r% ]
4.享用前，倒入汁料拌勻即可。 |
發表於 2010-9-8 09:33 PM
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