1、食辣对胃有害 事实上，正好相反。辣食，例如辣椒和芥菜，不仅能够杀死病菌，还可以促进肝脏和胆囊的正常工作。2 Y0 b7 D, S2 ~/ a# ~* p, R
2、吃晚饭发胖& Y! d7 C% A8 W f. R3 e# E4 w
这恐怕是在广大减肥爱好者中最广为流传的谬论了。晚饭要提供夜间休息时所需的能量，晚上不进食，对睡眠质量会产生影响。试想没有高质量的睡眠，怎么可能健康？要想拥有好身材，重要的是注意一天的饮食总量所含的脂肪和热量，不能忽视体育活动的重要性。
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3、菠菜富含铁, T/ w) \( z( _* _6 S: e" G& W' F# y
不完全对。许多资料表明，100克菠菜含35毫克铁，但这里指的是晒干的100克菠菜，100克新鲜菠菜里只有约3.5毫克铁。
, @, A; y2 j& qtvb now,tvbnow,bttvb4、生食营养流失少，比熟食有益
3 J! X8 _, X- z/ T 不总是这样。例如，新鲜的扁豆和茄子含有毒素，只有加热后食用才对人体无害。 tvb now,tvbnow,bttvb( L1 Y! k# y; Q8 M( G# x2 h
5、含油少的食物不禁饱+ K4 ~- i6 e& P. R
常听到有人抱怨饭后几小时就饥饿，是因为吃的菜肴含油量低，其实这不正确。饱不饱跟食物中的碳水化合物有关，而不是油脂。2 R' Z! x3 K5 x# a9 i9 [1 ]0 \4 _
6、吃鸡蛋提高胆固醇含量立竿见影2 a- K' }1 X) t d* X; E e
不对。鸡蛋确实含有大量胆固醇，一个鸡蛋约含有200毫克。但这种胆固醇不能直接进入血液。如果你的新陈代谢正常，每天一个鸡蛋可以放心吃，不会造成任何伤害。
; |$ |; i) z8 | Btvb now,tvbnow,bttvb 7、喝啤酒就会发胖
6 u- r" J1 ^2 N5 r) e$ T) {5.39.217.76 这恐怕是那些“啤酒肚”们给自己找的最好的发胖原因。0.5升啤酒总共只有105千卡热量。事实上喝啤酒发胖的原因不在酒而在于下酒菜。公仔箱論壇8 l' B& H' f5 [0 s
8、鸡蛋黄皮比白皮好
& n5 Z% k* A; y; \1 W! a公仔箱論壇 许多消费者都这么认为，造成某些市场上出售的黄皮鸡蛋价格明显高于白皮鸡蛋。鸡蛋的颜色是由鸡的品种决定的，而鸡蛋的口感和所含营养物质的多少，取决于鸡的饲料。
4 x, M) O# T; q" \: ~; Y! O9 t 9、喝咖啡能解酒
$ z- }& N% d4 @ 不可能。丰盛的晚餐后，一杯咖啡只会加速酒精进入血液。所以，司机为了解酒采用这种方法是很危险的。! X6 o9 l! j# r0 E' E
10、吃面包发胖，吃面包干却有助于保持身材苗条公仔箱論壇) {5 D4 e+ W6 d! V9 _: K
谬论。100克面包干含318千卡热量，而100克黑麦面包，只含有210千卡热量。 |
發表於 2010-9-8 07:41 PM
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