' o: ~0 J+ F* k% l. Dtvb now,tvbnow,bttvb蓬萊仙境六小碟是為當年秦始皇統一六國而設計的菜式，不但賣相精緻，味道與食材也一樣很講究。 1 l$ B4 s4 Q c! P9 ?
- A( S! U* K# q
中國歷代皇朝都有不同的經典菜式，要一次過品嘗每個朝代的代表菜並非不可能，因為以巧手粵菜作招徠的紅軒，最近就推出「天下宴」，讓大家細味多個朝代的皇帝菜。共有十多道菜式的「天下宴」，食材根據多個朝代的飲食文化與精髓為藍本，好像蓬萊仙境六小碟，就是根據秦始皇為統一六國的偉大事迹設計而成的前菜。另外，到了漢末，皇帝嗜甜如命，其中一道著名佳餚就是火燄蜜餞乳酒汁煎羊鞍。雖然大部分菜式均經過重新設計，但就噱頭十足，加上用料上乘，製法與賣相均精巧非常，值得一試。公仔箱論壇/ E- `1 y. g1 e) _; y5 s; g0 P$ z. m
% S( m: i9 a& h+ H6 W6 @" t供應時間：6:00pm至10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb0 n, s4 O$ E7 ~& w- [
價錢：$3,280/6位、$5,980/12位% g4 m+ Z% s; W$ H
| 
發表於 2010-9-8 07:41 AM
| 
發表於 2010-9-8 10:47 AM
|