[中式食譜] 櫻花蝦飯

材料, p7 t- _* J" V9 _2 ?
日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升
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做法5.39.217.762 v0 z' y: W8 O
1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。

2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }2 l1 g, ]7 X

3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。
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4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。