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[中式食譜] 櫻花蝦飯

材料
2 ~+ z, G1 O  U+ b& ^4 g  ~. Ktvb now,tvbnow,bttvb日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U; S* r/ a3 V1 m) C
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, c% S# M0 a, \' w# h3 o做法
; x9 i) J' V: p8 b. R. G; ^! C6 {1 q公仔箱論壇1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。
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2.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。
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+ T! N( f3 o; r$ ^. s, ]3.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。
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4.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。
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看起來容易煮。木之芽是什麼?
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