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[美食介紹] 烤肉宛[15P]

周末过的很闲,虽然闹了点小病,但总之还是很开心的。周末决定停掉开心网的一切游戏活动,果然一下子空出很多时间,陪小A女去买了字典,又关注了她的开学第一周作业,学校现在软性作业多,她还需要有适应的时间,开始的时候还是要多花点时间让她尽快适应中学的节奏。空暇的时间,也可以看看书,还是挺轻松的,这样的生活很好,昨天十点就睡觉了,很少见啊,想着能继续坚持下去& }* E9 q  q1 ^0 ~  `% D

% M5 v' H. ?. R/ T" \% Btvb now,tvbnow,bttvb       今儿继续探店,烤肉宛始建于清代的康熙二十五年,主要经营烤肉和清真风味炒菜。烤肉宛的烤肉几百年来,始终保持着“肉香溢室,鲜嫩赛豆腐”的特色,是北京的一家很有名的烤肉餐厅,历史上就有南宛北季的说法,是说的烤肉宛和烤肉季这两家烤肉店。烤肉季在什刹海,也去吃过几次,烤肉也还不错,最赞的是麻豆腐很好吃,总是让人惦记。家门口的烤肉宛是新开的分店,不但有炒菜,还有早点和外卖,外卖一些卤制品,都还不错。5.39.217.76, q% k% f3 P( c" a7 A. e

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       烤肉宛烤肉的操作间是开放式的,所以可以看得见老北京的烤肉是什么样子的。5 P0 \) L! J+ \- m: z4 Q8 G

: G% @$ l0 v; \/ l# b      店有上下层,楼上有雅座,一层散座也还不小
% g  \5 J. p  }9 w8 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w% J% w4 v0 l& c3 b, |
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点了店里自制的冷饮酸梅汤,有点酸,甜度低

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好了,看看烤肉是怎么烤出来的,是一个很大的平锅,地下是炭火,烤肉是轮斤的,一份份放在上边翻炒,加上一些特质的料,炒好后,最好要趁热吃,还可以夹着烧饼吃。
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0 q5 f1 o( {- [' o) m. a8 B公仔箱論壇我们点的凉菜:酥海带,确实很酥软

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& W' k4 q0 l/ ?& u0 X6 F卤水鸭肝,鸭菜在京味老字号里多见,卤的很入味
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麻豆腐,有点稀感觉,总体口感不没有烤肉季好吃5.39.217.760 G% d* h0 }4 Q( O. ^" |- u
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/ t9 N# `  E( B# t5.39.217.76它似蜜是清真菜馆最常见的一道菜,这道菜做的口味已经是很地道了,甜而不腻,肉很嫩5.39.217.765 b0 V* c3 ?. T; W

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+ E) w  \$ h7 Q2 T7 Q" R& q, G这是我们的烤肉,他们都是烤牛肉,很嫩,很香
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+ \# P$ U8 b. x+ u- a( btvb now,tvbnow,bttvb可以加烤肉的芝麻饼5.39.217.76) G8 V# `/ t# I/ T
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芝麻鸭串,里面有肥肉,鸭的肥肉吃起来可不如羊肉,有点腻,所以要了这一串都没吃完。
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烤羊肉串还是不错的,是电烤的tvb now,tvbnow,bttvb, {5 M/ e+ P  [' `9 s

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6 r, a; @! b+ ]/ I这个是盘丝饼,里面是豆沙馅,饼上真的是一圈圈细丝,非常细,也很脆,都是很小的一个饼,挺好吃的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w1 `0 q% u7 [- l6 n
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这家店的店址% B2 K! q9 E8 j/ j

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2 ?$ S9 z0 ?5 l1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m5 L: U& U$ M' ]店址及人均消费:tvb now,tvbnow,bttvb7 V3 Y$ {' ?0 n8 [/ R4 h

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5 I5 A; X; L/ |+ B3 M* [公仔箱論壇北京东城区雍和宫大街185号
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