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猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量 tvb now,tvbnow,bttvb, e l4 T! V5 u8 `8 Z0 z- ?
特色：
) i# b7 m9 R3 Z; t/ ?烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功
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猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。 |
發表於 2010-9-7 05:17 PM
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