配料： 公仔箱論壇" r! b2 U6 a7 q, H; y, Z' T4 a1 d# s
党参50克，制附片5克，满月雌雄雏鸽1对，米酒50克，冰糖200克。 ' N1 I; h3 Q, o% O+ ?* j8 x
特色： tvb now,tvbnow,bttvb. a" s8 g' G, l$ }+ _8 [3 X
双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香
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先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加水适量，置锅中隔水蒸１小时，起锅去药渣，加米酒，装盆上席 |
發表於 2010-9-7 05:17 PM
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