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[中式食譜] 木魚鹹肉薄餅

材料鹹肉粒/上海麪各 50克、椰菜絲 60克、木魚碎適量、麪粉 48克、雞蛋漿 20克、水 100毫升、生粉 16克、生油 8毫升
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; }7 f, Z( x$ w  c( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' X  @! y$ f) H( {0 K( ~1.開大火煲滾水,下上海麪煮約 3分鐘撈起過冷河,瀝乾備用。
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2.另再煲滾水,下鹹肉粒汆水撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]0 t! ^4 o1 \& z

: `/ W0 a* _) x$ z2 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油,下椰菜絲炒至軟身,9 N2 K' {; V' u0 v& Z

/ ^$ p& N+ s, a% l! R5 _# m5.39.217.764.將麪粉、生粉、水、油、雞蛋漿攪勻成粉漿,下上海麪、鹹肉粒、椰菜絲拌勻。公仔箱論壇% ?, Q! g7 |1 T6 e# g

9 v% q4 s9 e8 S+ r! o8 ?/ Y1 C& ~tvb now,tvbnow,bttvb5.開中火燒熱平底鑊,下少許油,倒入粉漿料鋪平,煎至兩面金黃上碟,最後撒上木魚碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P+ Q: [. B3 v& B. h/ i
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