 功效:
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% X: W6 @1 k9 O) v" w" l9 l材料: 5.39.217.76/ I4 \% w% }( Y0 }- Q; Y
雞骨草三兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V) Z4 H, G0 ]0 S; m* |: {1 I
鯽魚一條 ; I" q+ t" m% `
豬橫二條
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制法: $ s* u* I) K$ k, ~9 P( }1 I
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。
; {: [: C9 P$ P% [! Y; ^" b& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
: Q! ] y7 l7 Z0 }+ {- R/ v公仔箱論壇3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
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葯理: 5.39.217.766 X7 B0 v2 u' g! ^
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 # d9 N8 R6 ~9 m( ]0 N6 i
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 1 z' y0 e0 | I( m$ _
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。 6 _2 o' ^: h8 [0 W4 [5 \& k5 S
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說明:
: A# j' X. L) ?4 i/ C5.39.217.761)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
% q" O2 ~/ G) g% U2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
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