 功效: 5.39.217.76& } Y. x8 b9 e* Q) @: C/ G5 [
去水，去黃 / q1 |+ h; R* ]+ \' z9 w5 v2 ^$ K: Z
2 f# o9 r$ }- Y. R' \tvb now,tvbnow,bttvb材料: ; B0 `& r5 X z
雞骨草三兩
, r R# D8 z1 T" Q' k! f; H8 ^0 L鯽魚一條
4 j% v! [0 I, L; h5.39.217.76豬橫二條
; a D: d* B9 p2 s! b2 u5.39.217.76
$ _" e- J1 b$ f3 L8 Ttvb now,tvbnow,bttvb制法: $ O3 x5 e; k2 d2 L
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 ) v0 K; Z! l# ~+ A1 u/ J6 D
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 / f( O, m2 B/ I
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。 tvb now,tvbnow,bttvb' N) ?. v% J J" `8 A6 x9 q8 i* f
0 |$ u |! [& n; X) v公仔箱論壇葯理: 3 M; M) _4 w* W' L8 R# l( v8 W
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
4 \% p K8 Q4 i# e( i2 J' H公仔箱論壇2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
2 q. |# v/ ^% o+ S3 N) p) V, H3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
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% J+ k; z, Y& W; o3 l" b( O; `( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:
@! o3 }. N, z& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \3 X/ J! ]' D Q9 N; l, i
2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
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