 功效: tvb now,tvbnow,bttvb, U1 [6 d" B( w/ v7 B2 d
去水，去黃
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( M0 @9 W. J0 P* r2 Z# E7 L4 W材料:
- M: d3 h" w$ Otvb now,tvbnow,bttvb雞骨草三兩
! m. E" R8 M3 Itvb now,tvbnow,bttvb鯽魚一條
& R1 o3 L q! U豬橫二條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a/ w5 _. ^7 e$ i0 q
9 W: s! z3 }% P制法: tvb now,tvbnow,bttvb* n& R! @8 m4 L6 Q8 _. J
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb( W2 _: I7 I" t2 y9 ~# j- ^+ D, p
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 tvb now,tvbnow,bttvb" ? a! l ~- X
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
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" k& h4 H2 f1 \* l公仔箱論壇葯理: 公仔箱論壇( _/ G- N, ?1 ], d+ D( J4 y/ [4 r3 I9 T' F
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
1 l# G6 r) o1 t2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
( q' ?8 A: |" ^tvb now,tvbnow,bttvb3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
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說明:
# i! @3 Q" e7 t1 m' Q5.39.217.761)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。 公仔箱論壇" m7 g: T% z& v6 d
2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
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