材料：（４人份）
e3 K6 l: \ ?& t3 O$ @& L' s p雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]5.39.217.76. T! a Z3 O5 s4 Z' a: ?. q
# R i9 G8 D5 h7 L1 e0 b粟粉 1/2 杯 上粉用+ Q! [* z: P8 m1 b2 s5 \
醃料：
% F& C9 i4 @7 U8 V公仔箱論壇李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙
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糖 1 茶匙
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4 `+ e6 h4 m( |7 h+ n3 M+ U0 S公仔箱論壇蛋 1/2 隻（打勻）
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做法：
+ N3 J" t# H3 b/ [/ r ]. I. _1. 雞翼用醃料醃30分鐘；6 U" O. ~) y7 v3 u- T2 I% o
2. 雞翼輕輕拍上粟粉；
+ {+ O) z/ G7 _7 l; L& [, L3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 |
發表於 2007-6-26 12:46 PM
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發表於 2007-6-27 10:44 AM
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