材料:(4人份)
. G' E. `! ~( J9 ?公仔箱論壇雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]8 f" d1 h7 C' C8 |6 H5 G X) X% q" L
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粟粉 1/2 杯 上粉用
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李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙
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糖 1 茶匙5.39.217.766 v J, z9 R# t* @
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蛋 1/2 隻(打勻)
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做法:
% C# D* }9 y* S# M5.39.217.761. 雞翼用醃料醃30分鐘;+ Y' B9 W l2 `2 B$ F
2. 雞翼輕輕拍上粟粉;; t7 i9 W- _) B( P0 W
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 |