材料：
$ r! G8 x9 {% R雞翼 6隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x+ Z. l& X& Z
冬菇、竹筍、甘筍隨意0 i8 n4 q% A) Y
蔥花適量 調味料： 公仔箱論壇6 g( s6 y; ]- g, @7 c) A2 T: M
茄汁2湯匙 公仔箱論壇7 ^- {( J: ?2 e; a/ o- T, _
糖2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C! g9 M; r" @. x! G9 l2 M
鹽半茶匙
& B% _# V l# Y7 U2 `* n7 h( ~5.39.217.76老抽半茶匙
1 w# a2 V" I4 k1 h6 a, T7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙
! Z: V W+ N( ?! p/ d. Z清水半碗 5.39.217.768 L1 t0 x. d! [4 D
做法：
+ R- r; h' T8 P0 r7 Z1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；
. c4 f7 ]) [) M; T2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；
# T: G" i6 @! x6 f3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；
/ J1 b7 h# o7 m2 Z公仔箱論壇4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。 |
發表於 2007-6-26 12:44 PM
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