材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ i' I4 z/ n/ Z0 q D
急凍雞中翼一斤
6 L1 b4 f7 b$ g, L公仔箱論壇芫茜二棵
. F0 h# o' g. a+ A z. x姜茸、蒜茸各一茶匙
5 F+ k9 C7 R6 b; m4 K3 j公仔箱論壇腐乳半湯匙( _7 l& J. w* N l. R! z
磨鼓醬半湯匙
1 ?4 ~2 u+ q) s5 `1 B/ Vtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k* r5 k i! z: I& l _5 s
公仔箱論壇, h2 L [4 `% [" ?
調味料：
; @1 n$ }8 T G" \ M9 y) t7 j QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb, ^/ c/ a I7 {) u7 c2 [$ y
水一杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f% b/ i+ y, J
作法：9 ~% c4 e& J% m% w
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。. A( a6 N/ z' v
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。/ {+ c' R* D# v' y4 p
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |
發表於 2007-6-26 12:42 PM
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發表於 2007-6-26 12:46 PM
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