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[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

材料:tvb now,tvbnow,bttvb" `* D+ ^5 P9 q. A, o3 g/ U
急凍雞中翼一斤
) u: j+ F, A! @/ ~* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜二棵
( P) Y9 a9 m- `5 `0 C公仔箱論壇姜茸、蒜茸各一茶匙
* R7 F! U& ^% ?' c* c4 R1 U公仔箱論壇腐乳半湯匙
, p# m/ `: v7 }. mtvb now,tvbnow,bttvb磨鼓醬半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# i( v8 v1 d* \5 \: W
豆瓣醬半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U1 h8 H$ M/ y! f8 M& W
 5.39.217.76* p! b3 E4 I' M) ^& q! B6 k: U/ ^) a+ T
調味料:
; @- R4 t7 s5 R& a7 _; Q麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,
( `' W9 k/ u3 J7 r/ j) U) b+ J水一杯   4 Z0 b, u, [2 W
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y: ?8 o& |; }  }5 S
1. 雞中翼解凍洗干淨,濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
( ]+ P1 ^& L, y' p7 w& Atvb now,tvbnow,bttvb2. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
! N3 n5 u  E/ w- e3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
多譏分享^^
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