材料tvb now,tvbnow,bttvb6 C5 C4 A- M+ x) F9 q- f
春卷皮 30塊、蝦仁 300克、墨魚膠 300克、雞粉 1茶匙、鹽 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、麪粉適量、清水少許、果醬少許
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. e. J3 P1 J' H: y4 `8 Q- z& c; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y( l9 R, w/ O# y: j
1.蝦仁剁碎成蝦膠後，加入雞粉、鹽、糖、麻油拌勻，再拌入墨魚膠，成為餡料。公仔箱論壇5 u% q* q7 O- b8 v# s6 A% j
6 @6 N P u8 H3 W$ F x) gtvb now,tvbnow,bttvb2.於春卷皮的一角剪出一個長方形，再於另一邊剪成流蘇狀，然後將春卷皮撕開。
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' `8 }" x4 ^8 ~3 a+ R; N! F; p3.先將麪粉加少許清水開成糊狀；再放餡料於春卷皮上，然後捲起用麪粉糊封口。公仔箱論壇4 b" u6 y4 z* B% k' k9 N
9 E+ c" e$ V7 q0 L5 ]4 ^* l# a- P5.39.217.764.將麪粉糊塗於長方形春卷皮上，放上章魚身，將摺口位向上，春卷皮向下摺成三角形。5.39.217.76" C7 a' k x) C
$ G7 W6 q9 D9 J9 h9 l5.39.217.765.燒熱油，放入章魚，先將鬚腳部份放入，以大火炸約 3分鐘至金黃，撈起瀝油，最後用果醬點上眼睛裝飾，即成。公仔箱論壇( o4 m9 _9 ]( U0 l8 g
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發表於 2010-9-6 06:33 AM
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