材料
! `4 R S$ L$ d公仔箱論壇日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條$ D$ r/ c1 B6 |& A5 d8 `7 N' ^
紅蘿卜碎 半大匙- V& s+ u" h% J, G
材料A
) P$ N9 O# e: {; Z1 g: J; p& |, J# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎 250克2 u+ r0 `2 x3 `+ d
蝦仁 130克公仔箱論壇+ U2 s' ?, ~0 w4 b1 `7 y4 T7 z2 L
蔥（切碎） 1棵5.39.217.76. k8 l( }* Z' ^7 D- d- |( j* O
蝦米（炸脆打碎） 20克
: b9 x0 w, |' o* L3 V+ Y7 Y; g- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B公仔箱論壇* x( }" n" l+ x) F1 l( B
鹽 3/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S0 S$ v' _3 {1 F
糖 半小匙
9 }: p* c$ C; X2 N- _8 r2 L胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g9 J. I1 h q" c+ a, \) A
麻油 1小匙
4 u% Z$ e9 I0 l. R2 z蛋白 1粒% R" E- Y* f8 _! [2 q
玉蜀黍粉1小匙
+ i% r9 r, L* B2 Y& i0 l( R5.39.217.76調味料
! i' p6 O% o# B- W, v0 x7 @& F公仔箱論壇蠔油 1大匙
/ @. p* }* I9 a$ I5.39.217.76麻油 1小匙公仔箱論壇3 H/ v8 m8 Q' \ T5 }4 V: z
玉蜀黍粉（勾芡） 適量
2 S* c! L* Y' x) W+ t4 h. Q5 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- O1 O( w/ N0 [1 m
做法4 d# J! l8 t- K- n+ r
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
3 x6 o! Y, ?0 [' T( [2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
2 {2 o) l) T- p s7 M3 e3 h3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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