材料
: V1 A' V. X" N9 P公仔箱論壇日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
/ [6 s# c) R7 y3 {9 _% w, V1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿卜碎 半大匙
! ~) Z4 c' z M. y+ }5.39.217.76材料A$ l* S$ t/ M2 D! E4 U" Z' e
肉碎 250克tvb now,tvbnow,bttvb" C7 t% V: A) Z' ?
蝦仁 130克tvb now,tvbnow,bttvb* I* n% n. f3 P6 T# |8 ^# u8 ?
蔥（切碎） 1棵
+ r' \5 C7 ? V* {0 S6 `3 g. w蝦米（炸脆打碎） 20克# M6 ^) F, B9 c. c
材料B
# y# m. z! O! F4 B! u8 R0 p+ t鹽 3/4小匙
. B9 H8 H& Y* P6 Y, E# x9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半小匙- o3 U) h4 w+ Q4 v) T7 t9 M
胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 y0 }) t9 _9 {( s
麻油 1小匙
: j: m+ X: ]% |( ~4 M Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1粒) n2 ^ e# p* U; q$ r
玉蜀黍粉1小匙
) ~* [( ? T, x2 S" \tvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 K" ^5 N( G- P2 M3 o8 C4 i- m8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙3 k' G# B e2 i1 ? H7 y$ j
麻油 1小匙
- X& o: L* r" ^) F* c$ M) c s! k- v. w; [公仔箱論壇玉蜀黍粉（勾芡） 適量5.39.217.76 C; ~5 I. `/ ]7 i: T+ r1 s
# F$ e! W3 D: q( p7 u& l做法
5 {; g- i& u& \; S- ^" h' h1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
! Z/ L; d$ G0 `, {6 x+ p) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( t; P ]2 o# K' S3 r9 A6 x
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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