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[中式食譜] 三寶釀青瓜

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 x: F2 B2 w9 Z. J5 f2 ^% L
日本小青瓜(每條切約4段,挖空種籽)        2條tvb now,tvbnow,bttvb% i* J# J9 L( y
紅蘿卜碎        半大匙

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材料A
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肉碎        250克
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蝦仁        130克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V0 t5 a; l6 B" ?; F
蔥(切碎)        1棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U' Y3 l& ~2 P+ x  V) e
蝦米(炸脆打碎)        20克

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) J  Q: {9 T4 m2 S  y$ C, a' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        3/4小匙

9 F5 i) q& a1 Wtvb now,tvbnow,bttvb糖        半小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h4 t( |1 b+ K' [2 B9 q0 x
胡椒粉        1小匙
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麻油        1小匙
" T$ h/ m( T  C  M# M8 O蛋白        1粒公仔箱論壇6 F$ r2 [; |6 }
玉蜀黍粉1小匙公仔箱論壇' i5 X2 L1 Y1 C$ R8 _& [
調味料3 C5 i- k; j: ?; h6 i- H
蠔油        1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j: b9 {/ U( Y$ r1 t; i+ X6 r
麻油        1小匙6 R' Z& ^; b/ [( D, v. Y) n
玉蜀黍粉(勾芡)        適量
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做法% u' X. I) R; B% ?
1.材料A加材料B攪至起膠,放入冰箱約30分鐘。
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2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎,排在碗中,大火蒸約15分鐘。
; \7 J/ [' |5 X+ {1 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中,加入蠔油和麻油煮滾后,加入芡汁淋回青瓜上,即可。
感謝信息。
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