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[中式食譜] 三寶釀青瓜

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _( q8 ^# K5 c, s' M! G+ V
日本小青瓜(每條切約4段,挖空種籽)        2條
, ]9 Z. b1 v& o; K5 O公仔箱論壇紅蘿卜碎        半大匙

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材料A
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肉碎        250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `- u- J7 ?; l! e! o. H
蝦仁        130克tvb now,tvbnow,bttvb+ o+ m$ @! c/ n" C. H
蔥(切碎)        1棵5 z% R, ]; W8 l
蝦米(炸脆打碎)        20克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H' ]1 T; j( [7 ]$ P! `
材料B
: u; ?, M3 @8 Z' G* @) y1 I公仔箱論壇鹽        3/4小匙

8 t9 }  s0 Z, ?5.39.217.76糖        半小匙公仔箱論壇6 D' Z) g# J& E3 c  C5 M1 m* G
胡椒粉        1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \% K: {7 g9 v0 p+ C! D
麻油        1小匙
* n( I: C2 Z& e5 n蛋白        1粒tvb now,tvbnow,bttvb6 r" z3 L2 }; Q1 K0 M
玉蜀黍粉1小匙$ q/ c& s+ @2 L& x3 O$ V8 c
調味料
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蠔油        1大匙
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麻油        1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M  U! A) A+ Y5 K1 Y! u
玉蜀黍粉(勾芡)        適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U& [# t( o5 z2 o) @
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e) k1 ?2 [. W
1.材料A加材料B攪至起膠,放入冰箱約30分鐘。

& a" A+ F) I% k! R$ C9 ?7 A4 F' a5.39.217.762.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎,排在碗中,大火蒸約15分鐘。
# U1 n+ g5 }* `" p/ ~/ d- x3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中,加入蠔油和麻油煮滾后,加入芡汁淋回青瓜上,即可。
感謝信息。
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