材料
. D2 o. d1 w; T; Z* J日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
/ D, M6 E! d) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿卜碎 半大匙
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5 _' j. Y" A) j5 B公仔箱論壇肉碎 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( K# U$ A( k& ?: ?1 G
蝦仁 130克
n# p: t R" z. ]5.39.217.76蔥（切碎） 1棵公仔箱論壇: W$ Y; n' W4 N- [' m( N$ g
蝦米（炸脆打碎） 20克
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鹽 3/4小匙
, u) Y6 l- R" A) ?( y公仔箱論壇糖 半小匙5.39.217.76- w! N8 P- H, Y' p% o9 n
胡椒粉 1小匙2 N4 l$ J+ r+ I% F6 u
麻油 1小匙
" E! o% |& E6 _蛋白 1粒
$ X9 c1 }% h5 C+ h1 S" H玉蜀黍粉1小匙
+ B0 |" N6 `- T) }0 u7 p調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W7 W/ H) n! W9 L& w- `
蠔油 1大匙
* H( q+ r. s3 U0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) \2 z" i# k6 K, V% z
玉蜀黍粉（勾芡） 適量公仔箱論壇* j" A& U9 G+ D1 p
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 @* B( a6 E% P) H! T0 K$ M& P
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。公仔箱論壇7 j; e. A% ~: a& w2 Q4 F: q1 E8 n
2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
( d$ i, ~( ?* S& D3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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