老早就听同事说某地的木桶猪脚很好吃,见他天天挂在嘴边,心想着应该挺好吃。或许是期望太高,导致失望太大,觉得还好,并没有如此传神。但是这家店生意兴隆到是真,还好我们来得早,要不然也要在楼下排队等待。
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话说,这家店的环境真的不咋滴,3层楼,过道很窄。进到包厢后,一股浓重的油烟气弥漫了整个空间,只好打开窗,大开风扇和空调,把臭气都往外排。和大排档的感觉一样。0 n$ ~4 a8 M- Q) i. F m
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主角上场了,热腾腾的猪脚,用手抓着有点烫。口感比较酥脆,味道算还行。说上特别好吃,我没有这样的感觉。我倒反觉得本草苑的猪脚比较好吃,因为那里的猪脚是用很多种中药煨出来的,猪脚饱满不腻,弹口滑嫩,营养较高。而这里明显用油炸得酥酥脆脆的,我比较反感吃这种油气过重的东西。
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普通得再也普通不过的芥菜扇贝汤tvb now,tvbnow,bttvb- ?+ t, U$ d; V- ?7 z
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$ v! q" ?4 e* ]6 V Ctvb now,tvbnow,bttvb干煸四季豆,好咸
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+ s+ [3 p k2 i6 B3 ~0 w' T" O& S酸粉,这里的酸粉偏甜,而那个甜味……让我感觉很不天然,吃起来怪怪的。
* R6 u! ~- H8 X2 @粉不够入味,里面的脆皮什么的没敢吃,黄瓜不够脆。
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肠还不错,下面垫着的豆芽入味不足9 j% ?+ u( c0 V: x/ {7 ]8 y
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9 B8 o6 E% z6 g& G2 i& O! P大家都说这个好吃,可是我怎么不觉得呢?中规中矩吧。
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2 N3 G$ w) B6 ]; Y公仔箱論壇8 u: n7 U! }" T' `' d4 Y8 v! A
; n, R) Y1 k2 }tvb now,tvbnow,bttvb牛杂,牛杂不怎么敢吃,下面垫着的豆芽同样入围不足,也就是不香。
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白切鹅杂,这个看起来比较干净,但是杂类还是不怎么刚吃。味道还好
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* l a5 C, `3 W8 j: r5.39.217.76醋溜土豆丝,酸味算够了,中规中矩。
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白切助手,还好把,主要看蘸料好不好,但是蘸料没给我太深刻的印象,只吃了一块。tvb now,tvbnow,bttvb o: a- Z7 K0 h8 c; p# i
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拍黄瓜,不是很得,过酸
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" e6 G4 N5 y4 }3 r6 P5.39.217.76酒鬼花生?还是酒鬼玉米?没吃,厌恶这种炸过的东西。
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