材料
+ T8 O8 Z! \; S% N9 U* Z; f雷公鑿凉瓜 350克、指天椒 20克、芫荽 20克、唐芹 20克、乾葱 20克、薑片 20克、清水 100毫升
$ o5 d0 d; b2 e/ J, Z# a. B公仔箱論壇9 _& b. B v+ e; i" d$ v
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y0 [$ \, q/ @
陳醋 100毫升、生抽 10克、醬油 20克、雞粉 5克、鹽 4克、砂糖 15克
! f7 A, d. r1 Z! S h+ A6 l c+ e; {6 F* U- P! T# |0 k- Q
9 b2 x w' A4 |- r2 U( }5.39.217.76做法
3 Q; A* @+ f) u- q3 T* f' T公仔箱論壇1.指天椒、芫荽、唐芹、乾葱、薑片、陳醋、生抽、清水，連同調味料加入攪拌機打勻，隔渣後成為辣醋汁，放入雪櫃冷藏備用。tvb now,tvbnow,bttvb& t0 n. M$ D3 l4 u; \+ l
& a u- K2 |) h3 ~" P$ q2.將凉瓜一開二，去籽及瓜瓤，放入滾水烚 2分鐘，撈起隨即放入冰水浸 30分鐘至完全冷卻。
4 B# ?. w/ c4 ?5 ntvb now,tvbnow,bttvb5 k' S. d! |; u* ~8 h+ A1 C
3.撈起凉瓜索乾水份後切片，淋上辣醋汁即成。
1 a) F( x# m& h, z! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-9-2 06:33 AM
| 
發表於 2010-9-2 01:12 PM
|