材料
' t7 a6 k) H) H4 _& `公仔箱論壇雷公鑿凉瓜 350克、指天椒 20克、芫荽 20克、唐芹 20克、乾葱 20克、薑片 20克、清水 100毫升
O- T' v9 M" L0 g+ c0 Z" P' t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l; i4 K2 W. y! E
調味料
9 p0 W7 _ B4 `4 ~3 Otvb now,tvbnow,bttvb陳醋 100毫升、生抽 10克、醬油 20克、雞粉 5克、鹽 4克、砂糖 15克公仔箱論壇* ]8 ^3 m2 P5 r: Z: a0 c) C
6 ^7 E2 P0 a2 S5 g. Q. L公仔箱論壇+ r3 O, i O' t* y
做法
! U& ]0 D* R) u! a. C5.39.217.761.指天椒、芫荽、唐芹、乾葱、薑片、陳醋、生抽、清水,連同調味料加入攪拌機打勻,隔渣後成為辣醋汁,放入雪櫃冷藏備用。
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( v3 ?4 U$ ?& I2 X m3 [& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將凉瓜一開二,去籽及瓜瓤,放入滾水烚 2分鐘,撈起隨即放入冰水浸 30分鐘至完全冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb) f& l- ^- h5 r, ?: o
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3.撈起凉瓜索乾水份後切片,淋上辣醋汁即成。 公仔箱論壇* v' b' k' j' R% ~3 z2 Y1 l+ l$ u
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