材料- H3 b/ C# ^+ T7 s7 y ~ A# K! \
雷公鑿凉瓜 350克、指天椒 20克、芫荽 20克、唐芹 20克、乾葱 20克、薑片 20克、清水 100毫升
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. c: w5 D. A3 P6 G5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G" g. D5 H2 l6 r) Y9 V
陳醋 100毫升、生抽 10克、醬油 20克、雞粉 5克、鹽 4克、砂糖 15克
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% O. k# a- E$ h/ b公仔箱論壇做法
2 D6 e* v$ ?/ A$ T公仔箱論壇1.指天椒、芫荽、唐芹、乾葱、薑片、陳醋、生抽、清水，連同調味料加入攪拌機打勻，隔渣後成為辣醋汁，放入雪櫃冷藏備用。5.39.217.76. t( A, V% W* E% H# @3 I7 |1 u
- o; Z2 n+ F& A- G/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將凉瓜一開二，去籽及瓜瓤，放入滾水烚 2分鐘，撈起隨即放入冰水浸 30分鐘至完全冷卻。
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) Q. i! B$ V0 U0 P8 R3.撈起凉瓜索乾水份後切片，淋上辣醋汁即成。
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發表於 2010-9-2 06:33 AM
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發表於 2010-9-2 01:12 PM
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