材料
8 k' W% o" |5 m H: r$ L公仔箱論壇鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒（切粒）、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量
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做法
. O7 m, u, x& P/ \2 P" u7 ctvb now,tvbnow,bttvb1.先調校天婦羅漿，將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗，拂勻成漿備用。5.39.217.76" N; z8 ]' A) z: P
! Q% m" K3 E( ]; o) c+ e( ~tvb now,tvbnow,bttvb2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士，捲起用牙籤穿上。
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, K3 E) s4 e, F, S. W7 r' [, Q3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉，再蘸上天婦羅漿。1 E5 @$ B9 s3 _8 S B! Z& t
$ z% [ `. j }3 A9 B2 r8 \! p( qtvb now,tvbnow,bttvb4.開中火燒滾油至 175℃，放入鰻魚炸 3分鐘，撈起，取走牙籤上碟，吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y$ a& B X( _& [' u! U- |# Y& |6 ]. A
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發表於 2010-9-1 12:04 PM
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發表於 2010-9-1 02:55 PM
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