材料
" S3 s; p$ ^# t: y- G! Q5.39.217.76鰻魚片 6片、椰菜 200克（切絲）、雞蛋 1隻，天婦羅粉 25克、水 30毫升、鹽少許、鰻魚汁/沙律醬各適量、木魚花 2克、紫菜 2克（切絲）, V5 V* V3 z& ?- ]. L3 y& Q
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做法5.39.217.76" c5 Q2 l7 Z7 H
1.先將鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。
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. p3 z0 i, v8 w8 |2.將天婦羅粉加入蛋、水打勻後，再加入椰菜絲撈勻後再加入鹽拌勻。
7 [: [% a% Z8 }; q+ G# ^$ Z! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E% d/ B* e9 L; d- W. @公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，放入餅漿鋪平，煎至一面黃金後反轉另一面同樣煎至黃金取出，切件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& V& m* @0 G5 h! Z1 ^
; `* H( U0 V4 ]5.39.217.764.將鰻魚鋪於燒餅上，唧上沙律醬、鰻魚汁，撒上木魚花、紫菜絲即成。
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: n8 j3 t$ B' g0 S( Y5 q {5.39.217.76煎大阪燒時，要用細火煎，以免火候太猛容易變黑或焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f, V/ s6 u# \$ C. p7 B% ~
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發表於 2010-9-1 12:03 PM
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發表於 2010-9-1 02:56 PM
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