材料5.39.217.76* K! z# s: J+ r7 \0 k
鰻魚片 6片、椰菜 200克（切絲）、雞蛋 1隻，天婦羅粉 25克、水 30毫升、鹽少許、鰻魚汁/沙律醬各適量、木魚花 2克、紫菜 2克（切絲）公仔箱論壇$ L) z2 w5 `- ?' l: i/ i9 R
! s2 R7 @6 h o( o! p, w" h( `
, Y0 B' Y" J' u% J6 r0 S8 q" e! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76. J5 m/ L0 {+ P( k$ {2 r& G
1.先將鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。
" ^* i( E2 C( ?tvb now,tvbnow,bttvb
/ z* L1 |5 ^( u2.將天婦羅粉加入蛋、水打勻後，再加入椰菜絲撈勻後再加入鹽拌勻。5.39.217.76' M8 R- |2 |$ T) a5 R
; f" O* `% |' q, L( Ptvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油，放入餅漿鋪平，煎至一面黃金後反轉另一面同樣煎至黃金取出，切件上碟。公仔箱論壇9 W& S1 C( R# b! E) H7 N
6 r9 ^! k9 r: \; {4.將鰻魚鋪於燒餅上，唧上沙律醬、鰻魚汁，撒上木魚花、紫菜絲即成。
4 }# v! a; k% ~, k- [" Z; V/ n# W& xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 b$ H. p" X5 X0 e3 T; V
煎大阪燒時，要用細火煎，以免火候太猛容易變黑或焦。
D4 M6 h! O; K% H" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-9-1 12:03 PM
| 
發表於 2010-9-1 02:56 PM
|