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[西式食譜] 香草欖油脆酥拌意粉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u4 l9 x# A4 a! J2 C! |
意大利粉 100克、香草碎 1茶匙、全麥方包(烘脆) 2片、紅辣椒乾 1隻、橄欖油 2湯匙、蒜茸 2粒、鹽適量、鮮磨黑椒碎適量: w- H+ A$ I' X! Z

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做法
7 Q4 g5 x2 \" C& R3 M$ }6 X1.將已烘脆的方包多士用廚剪剪碎成麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb: T) V1 B1 l/ ]0 h( w. N

( f; z+ u6 d- o$ l& @tvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊內放入橄欖油、蒜茸、辣椒碎、香草碎、麪包糠,以中低火拌炒至材料金黃香酥,灑上小量鹽、黑椒碎調味,盛起放廚房紙上吸去油份備用。
4 B0 X+ `* d. A# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f) _; z2 A3 c6 @
3.在原鑊中放入清水及 1茶匙幼鹽以高火煮沸,放入意大利粉以中火煮 8分鐘至軟身,即可撈起上碟,趁熱拌入麪包脆酥即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb/ }. d8 W" v" [% v+ `, R
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