材料tvb now,tvbnow,bttvb& ^ Y+ `3 t# z8 d( r/ x( e% x; D1 ^8 g
意大利粉 100克、香草碎 1茶匙、全麥方包（烘脆） 2片、紅辣椒乾 1隻、橄欖油 2湯匙、蒜茸 2粒、鹽適量、鮮磨黑椒碎適量5.39.217.761 [0 J5 u& p8 G# f4 r7 h/ R6 d
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做法
' _: C4 E1 ^7 I) n- Q3 m5.39.217.761.將已烘脆的方包多士用廚剪剪碎成麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb' ?8 a8 D4 v. P4 ?' d
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2.平底鑊內放入橄欖油、蒜茸、辣椒碎、香草碎、麪包糠，以中低火拌炒至材料金黃香酥，灑上小量鹽、黑椒碎調味，盛起放廚房紙上吸去油份備用。5.39.217.765 {* d" E1 o0 ~: q% @9 W2 m* p
1 A7 Y, [0 ~' J$ L; ^0 b8 c% Ktvb now,tvbnow,bttvb3.在原鑊中放入清水及 1茶匙幼鹽以高火煮沸，放入意大利粉以中火煮 8分鐘至軟身，即可撈起上碟，趁熱拌入麪包脆酥即可享用。) ] Y/ F1 |% Y1 y. [
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發表於 2010-8-31 06:38 AM
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