记者议员用餐险吃蟑螂 茶室当场中传票 二零一零年八月三十日 晚上六时五分公仔箱論壇5 q; P0 P$ N& @1 O) h3 { u
tvb now,tvbnow,bttvb* [3 p) |& |0 `! K* Z
(槟城30日讯)茶餐室豆浆水藏死蟑螂，吓坏女记者及惊动在场众市议员，立即召来市政局卫生局人员在场检查，并向茶餐室业者发传票，同时宽限业者一个月内需改进卫生状况，业者的店面卫生级数也因此降级。tvb now,tvbnow,bttvb' ]/ A* k3 R) M: o6 {8 d
这起事件发生在市区唐人街(Penang Street)一家传统茶餐室，事发前一众记者与数名槟岛市议员，王耶宗、朱秀琴及黄初福，在出席一项市政局官方场后，步行到该家茶餐室用餐。不料，其中一名中文报女记者点叫的一杯豆浆水杯底，骇然发现一只已溺毙的小蟑螂。
5 x3 E# q; s! P" J& O# d公仔箱論壇不符卫生规定5 w: h [6 h1 W, v8 f# H3 r4 H
当下众市议员即叫来业者了解事情，而该女记者陈淑珊指出，她快喝完杯中豆浆水时才发现杯底有异物，在舀起时惊然发现是一只死蟑螂，令她感到不是滋味。业者在被市议员叫来“问话”时，即向众人解释，同时拿出一杯豆浆水的价钱交还市议员，以赔不是。tvb now,tvbnow,bttvb( c% B7 n8 n- x7 y1 P
不过众市议员不认同对方解释并做追究，他们先向业者追查豆浆水出处，同时到厨房了解情况，这一看也牵出该店不符市政局多项卫生设施规定。其中，市议员发现该店继续使用已遭卫生局禁止的搅冰机，而店内一些小贩也直接把清洗的残渣倾入沟渠，造成沟渠出现油渍残余物及阻塞。tvb now,tvbnow,bttvb/ h" h; `( S% w. y1 s7 u
有鉴于此，市议员即召来市政局执法员到场视察及评估。两名市政局人员陆续抵达后，立即作出食肆评估，较后向店主发3张传票，而两名店里的小贩也各接传票。较后，在场市议员给予店主一个月宽限，以提升及改进卫生，否则将会继续发出传票。
f l. M% a f, [# K5 A! z" G6 {& o没装油渍过滤器3 ^+ T3 @$ ^, l2 b
朱秀琴市议员表示，槟岛市政局于去年年尾已发信给所有饮食店，要求在今年年初遵守指示安装油渍过卢器，后来在业者要求宽限下，允许宽限至今年3月，而任何业者若被发现违反指示，除了可被当局发传票检举外，也将不获更新营业执照。tvb now,tvbnow,bttvb. x0 b0 w- N4 v8 e
今早豆浆水发现死蟑螂的茶餐室，并没有油渍过滤器，而小贩也直接把清洗的残渣倾入沟渠。据有关茶餐室业者表示，他有为店内小贩在后方安装洗碗槽，不过小贩不肯合作使用。; D# }0 d7 b" N. i2 q
搅冰机已生锈5.39.217.76% a/ \1 Q9 _, X* m
王耶宗指出，其小组于去年10月起，已在槟岛向400多家饮食店进行食肆评估。" \2 m) O5 ^+ t3 z4 k, b& `
他表示，一般上市政局在发现饮食店不合乎卫生规定时，会先发出劝告及发出传票，态度不致“太强硬”，主要希望业者能配合，一起提升环境卫生。朱秀琴也补充，若饮食店的分数太差，市政局将会把事件交给卫生局处理，卫生局有权发出关闭两周的指示。5.39.217.76% ^! W3 N, ~1 r# E4 S$ H: L2 p7 a
在提及生局禁止使用的搅冰机时，王耶宗指出，这间茶餐室的搅冰机不合卫生，与水长期接触会生锈，此外也可能因制冰的水来源不明，所以才被禁使用。他希望业者遵守指示，购买冰块(ice tube)，因为冰块都有获国际规格应证，不必担心水源出处。
. d4 A$ Y- @) c w4 m7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市政局重评估 茶室降至C级5.39.217.76" Y- ~+ t. g: ?7 M* k+ ^4 i
市政局食肆评估人员在进行一轮评估后，已把这间茶餐室的B级降至C级，即从“中等卫生水平”跌落至“卫生情况有待提升”等级，若继续下滑，可面对卫生局指示关闭的命运。tvb now,tvbnow,bttvb+ C# E* p7 V; u+ Y
这间茶餐室于去年8月19日前获市政局颁B级评分等级。随着今早发生豆浆有死蟑螂事件，在场市政局食肆评分小组主任王宗耶与市政局执法员进行新评估后，业者的等级已降至C级。
- u3 q; q* o6 A王宗耶提及，市政局食肆等级分3种，最佳是A级，分数是80至100，而B级是65至79，C级是50至65，若滑落C级即是在50分以下，则会面对指示关闭两周。
7 ]! e4 j- U! I, u1 o3 g公仔箱論壇发5传票罚款
; d) p4 i! ^$ {/ U6 p/ {市政局执法员茶餐室店业者发出的3张传票，分别是污染沟渠的总传票(ORO1)，罚款250令吉，另一张则是店内卫生欠佳传票(ODO4)，罚款50令吉。
) e% J5 w: d5 u) d0 O. S. }至于第3张是店内3名工人未注射预防针的OD31传票，每张20令吉罚款，全部总数360令吉。另外，两名被检举的小贩各接获50令吉传票，他们其中一人在地上洗碗，另一人则把食物放在地上。朱秀琴市议员也强调，5张传票将不会获得折扣。
. ^' d; r3 i7 I# x5.39.217.765.39.217.76+ ?1 y1 O! |4 R5 u
: K6 |+ m& R( I7 }* `( T$ D: f相关照片& x( e1 l% y3 y5 X
 ( B& q6 X4 r& |% {& m9 B
■ （左）沟渠出现食物残余及垃圾油渍物等，不利卫生；右起王耶宗、朱秀琴及黄初福。（右）市政局人员在现场发出传票。
8 E0 s; {& D% Ptvb now,tvbnow,bttvb 6 H4 C% k. N6 ~1 ~* R' K0 O
■ （左）沉淀在杯底的死蟑螂。（右）茶餐室地上还有死蟑螂。
2 d$ A, w/ |% N' f/ c: X7 R$ H% e( Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n5 Z( Z# ~' Q$ M& _
' G5 ?$ F$ N+ b. h: a1 V
|
發表於 2010-8-30 07:46 PM
| 
看貼是一種享受
回帖是一種支持