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[甜品] 日式炒雪糕Akebono炒雪糕鐵板碟

材料
! e  w5 n6 N$ y0 v雪糕 150克、果仁(打碎) 30克、迷你朱古力豆 20克、威化薄脆片 2-3塊、朱古力漿適量公仔箱論壇' v* q- g) j& S) Q* b# r0 ?
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# o& H) Y0 \8 g" c7 F! m9 P做法公仔箱論壇' S6 a/ k+ w* {* \( |  {
1.先將兩塊冰種放入雪櫃冰格內冷藏至少 10小時。將冰種放入炒雪糕碟內,扣實不銹鋼板。$ {, E& j$ _- m" ^9 X
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2.在不銹鋼板上放上雪糕,用膠匙鋪開,再壓一壓讓雪糕薄一點。& j7 O- A. Q6 p) J2 e, d

, }8 {7 p* H( s' _) p2 B5.39.217.763.將果仁碎和朱古力豆灑在雪糕上面。用膠匙不停拌炒約 5分鐘,讓材料平均分佈便可。$ H  o' t/ K2 E. o# {

% [1 E' o5 c' \8 ^$ s# y4.雪糕加上朱古力漿和威化薄脆片裝飾。 0 c: E5 x3 K, \8 f; f1 j
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