材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。 公仔箱論壇7 X& I7 p1 \* l, v: G" k
調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。
. r' f$ d7 Y2 ?/ Y* t公仔箱論壇作法：
! X- i2 Y6 T1 \) T X0 K8 I. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚洗淨，切成兩段。
7 }. C( g$ j/ d3 P d6 r2. 豆腐切小塊，薑切絲。 tvb now,tvbnow,bttvb9 C! M9 @* O, N; H7 a1 ]. G
3. 味噌醬先用清水調勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m( M9 J" u# Y0 N5 ?/ L" m& K
4. 水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。 |
發表於 2010-8-29 12:33 AM
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