返回列表 回復 發帖
咖啡愛奶茶

星級武將

Rank: 10Rank: 10Rank: 10
1#
打印
tT
發表於 2010-8-29 12:33 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 味增魚湯

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。                ( }9 K: H6 p7 H4 h9 s
調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。               
, v6 c/ Y: [# e& o+ H- _作法：               
6 ?' f0 m  x( G5 T公仔箱論壇1.      魚洗淨，切成兩段。                ! ^+ E' R# [2 d0 R
2.      豆腐切小塊，薑切絲。               
" ~" |/ E$ e5 h9 J( c9 rtvb now,tvbnow,bttvb3.      味噌醬先用清水調勻。                : U! G( g6 Q" ?( J
4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

返回列表