7 m& N) J B0 w# V6 p噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
/ ]+ V1 j" h* d* _用料 黃油（白脫） 120g
6 G/ O! Q# N! a& Y4 b5 A2 _小麥粉（自發粉） 250g公仔箱論壇8 m( e% ?* z) X
雞蛋 2枚
# e8 m9 e# C% H6 W! q( w8 A小蘇打 1/2匙（3g）
( w3 p6 {% y0 C) ]2 d5.39.217.76黑巧力粉（咖啡） 2袋
- h+ \) e i# P+ [& a i公仔箱論壇牛奶 70ml
- H, X7 F: S, }$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綿白糖 125g
. A4 d+ Y; |( w% G+ B/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb. s6 o% n, f) ^8 P1 g5 {) z/ a# |
做法
# B. K$ z4 w& ?, utvb now,tvbnow,bttvb1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
( o6 Q" Q, H- A$ ^2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。* E+ p: O7 F8 P7 `
3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
& y3 E s* u- q公仔箱論壇小貼士
R' I: `7 o" ]' K/ atvb now,tvbnow,bttvb 可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |
發表於 2010-8-29 12:22 AM
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