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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
) l+ L/ [+ i% d5.39.217.76用料 黃油（白脫） 120g公仔箱論壇1 p% o/ Z+ K6 C! r% Q# ]
小麥粉（自發粉） 250g
. k# d0 F" i3 o% `! r2 Y' e% K( [: Jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2枚
" M- e3 b8 h n) n6 Z" e小蘇打 1/2匙（3g）
( |0 l( j; X+ _5.39.217.76黑巧力粉（咖啡） 2袋# R: t2 ]7 v* f ?: }. Z0 |
牛奶 70ml& x/ e, E4 f7 e
綿白糖 125g
6 n. Z. P5 V3 x5.39.217.76鹽 少許
0 ~, W% Y) M$ n% k3 ]4 \% z5 s做法 ; G. m% d6 N u
1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
5 f) Z7 k5 P! Z; {2 }5.39.217.762 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
' B' N {6 L8 [( D4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
- ~" V! C8 L( Z: l7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士5.39.217.76+ ]- ?8 w- ]( D( z, m* R$ h
可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |
發表於 2010-8-29 12:22 AM
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