0 D' P0 M$ C$ p7 W) z2 u' ~/ X7 a pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb) b0 M6 z" F0 K+ t7 U( F9 D& ]- B5 ?
用料 黃油（白脫） 120g5.39.217.76! O/ V8 o9 P( v& L: v& Z
小麥粉（自發粉） 250g
% e. g3 T3 {5 X: k4 t9 h( }$ U5.39.217.76雞蛋 2枚
0 `, u9 k3 r: [- q小蘇打 1/2匙（3g）9 |0 |( R' z5 `8 p/ R% B9 l# D7 l. N; y
黑巧力粉（咖啡） 2袋5.39.217.769 U- c- y# ]" Y% n: t/ }( c3 w6 P
牛奶 70ml
6 i1 E0 ^: \- ^+ z! Etvb now,tvbnow,bttvb綿白糖 125g3 p/ q( l/ j. x
鹽 少許 \: A8 ^* I; p: m8 Q6 g
做法 x0 S% ^ F- C
1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。5.39.217.761 W) z3 l1 _- ~( b7 p
2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
U L( b5 f. {% u9 Ltvb now,tvbnow,bttvb3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
) L# h9 G" K* P. f公仔箱論壇小貼士
' `$ }8 ^0 Q4 K. _$ { P' F 可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |
發表於 2010-8-29 12:22 AM
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