材料
( W& R+ {5 {8 M }" ytvb now,tvbnow,bttvb火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油（室溫） 70克、開心果碎適量! c) u5 U( u! A2 U% [
* |+ p- z2 Q" \8 b/ z/ I$ Q
5 E" _+ N! r. E做法! f7 y' m$ r; _4 _+ c
1.餅粉與糖、牛油拌勻後，倒入餅模，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘，取出放凉。
8 M! P3 u) W/ M8 r* ]+ otvb now,tvbnow,bttvb0 ]8 u; G$ N$ E7 P) \) C
2.吉士粉以鮮奶調開，再加入鮮忌廉拌勻成稠身，放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。6 X# j' X9 b% O: ]; \, M5 l
公仔箱論壇; B$ ~2 Z, f( w# j+ I
3.火龍果一開二，用匙羮挖出果肉，放於吉士醬上，再於撻邊沾上開心果碎即成。2 r1 D4 ^9 a) c7 i# k- C' S1 M
|
發表於 2010-8-28 06:39 AM
| 
發表於 2010-8-28 10:19 AM
|