材料
: {" `" R; G7 f. z% U: V火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油（室溫） 70克、開心果碎適量tvb now,tvbnow,bttvb0 }% }% B5 ?. z% Y- f$ ~
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1.餅粉與糖、牛油拌勻後，倒入餅模，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘，取出放凉。tvb now,tvbnow,bttvb. O9 {% e* }1 R" V
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2.吉士粉以鮮奶調開，再加入鮮忌廉拌勻成稠身，放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。9 U" U0 s% X0 i9 H
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3.火龍果一開二，用匙羮挖出果肉，放於吉士醬上，再於撻邊沾上開心果碎即成。
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發表於 2010-8-28 06:39 AM
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發表於 2010-8-28 10:19 AM
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