配料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O" P1 ~9 X+ J* j
主料 热羊散丹（即羊肚的头部与小肠连接的部分）200克。 2 E5 r. y2 i8 p( K
辅料 牛奶150克，精盐1.5克，味精1.5元，绍酒5克，高汤300克，淀粉4钱，鸡油25克.
0 i! d3 n8 Y( e' D; K公仔箱論壇特色： 9 _" c5 V- Z( L# {
味道清香，颜色乳白 5.39.217.765 n' c2 }2 V' o6 U: ?8 s# M
操作：
* @6 C& ]: U% F/ E: ^+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、熟羊散丹切成三分宽，一寸五分长的条。 5.39.217.764 c3 p* v" D0 v" W
2、把大炒勺放在旺火上，放入高汤、羊散丹条、绍酒、精盐、味精，烧到汤将开时倒入牛奶，接着淋入水淀粉（20克淀粉加20克水），用手勺搅两下，淋上鸡油，迅即倒在汤盘内（要尽快上桌，时间不宜太长，以免汤色变黄） |
發表於 2010-8-28 12:42 AM
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