配料： tvb now,tvbnow,bttvb" \: Z) A# d& S, H; l% t) K$ P
主料 热羊散丹（即羊肚的头部与小肠连接的部分）200克。
$ j5 z N6 ~4 [# M# q" X& {. j# Z: `& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料 牛奶150克，精盐1.5克，味精1.5元，绍酒5克，高汤300克，淀粉4钱，鸡油25克. 公仔箱論壇& }# k5 }% Z: x4 l
特色： 公仔箱論壇 h* |. X; Y/ _4 |2 m/ C! Y9 D( i% b
味道清香，颜色乳白 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b% [ A5 e' a( i0 l7 }7 ^# P
操作：
- M, ~5 ^/ j1 R5.39.217.761、熟羊散丹切成三分宽，一寸五分长的条。 5 B# |) h4 s0 B, y5 [
2、把大炒勺放在旺火上，放入高汤、羊散丹条、绍酒、精盐、味精，烧到汤将开时倒入牛奶，接着淋入水淀粉（20克淀粉加20克水），用手勺搅两下，淋上鸡油，迅即倒在汤盘内（要尽快上桌，时间不宜太长，以免汤色变黄） |
發表於 2010-8-28 12:42 AM
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