 材料
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明蝦
# m6 J6 W. G; c8 u2 Y' d; K太白粉) S9 h8 O! Q9 a3 Y( f" m
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紅蘿蔔 鹽
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. g7 g+ b$ A+ X8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油
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! V. H0 J2 \# h0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。
7 K) n' l1 P5 ptvb now,tvbnow,bttvb 2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。' d8 W9 `% T1 |
3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。1 l5 A$ S& y" o+ N0 h) j# S y; `
4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |
發表於 2007-6-23 11:35 AM
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