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明蝦
1 x; \; a1 X3 k9 H' _公仔箱論壇太白粉
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$ A4 |6 W X* D, ~* b' _% h5.39.217.76紅蘿蔔 鹽
* y/ s7 }/ |+ S蔥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^3 u M: s. x' r3 E
沙拉油
X! ^& ~. y6 F4 N& x" R) y' N' I5.39.217.76料理程序:! W0 l" x3 _; A& q% J! @2 N$ O
6 E! M* m1 R8 o1 V. p& G" u5.39.217.76 1. 將明蝦去蝦身殼,保留蝦頭及蝦尾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z, ]% a3 o0 V8 T
2. 將鹽抹上蝦身,然後用乾布壓出水份。
$ \: G% Q5 R% G/ h 3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時,接著下鑊過油約一分鐘,撈起上碟。' X% j% c# a3 C8 _2 j; O: _
4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |