 材料
+ \+ D: ]& _+ F8 c0 [ " B# T/ O) E1 S- x- S* l( |7 c
明蝦 0 ]2 `& A) Y1 n8 W9 e/ i
太白粉
# K) y. U. j4 m! @2 c4 I N; G- u
) P+ x' n( L4 c% N1 X, e紅蘿蔔 鹽
$ W: m5 U. V" G$ H蔥
' W% T7 q& w4 C; E, J. B* m沙拉油
6 k0 n* F9 r" ?/ I1 M料理程序:tvb now,tvbnow,bttvb- ]# k3 S- M& y+ r3 r2 R; a
公仔箱論壇( ^. e8 g8 F3 P$ J& n( o
1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。* j. D" x6 z( F$ l" R+ ]# H* g2 B
2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。) F" H! `& d/ V+ g, B9 ?
3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u+ n: k8 U3 k
4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |
發表於 2007-6-23 11:35 AM
| 
