材料：（ 4-5 人份）
" e& u' y; D/ P" {! J. J6 Ntvb now,tvbnow,bttvb9 r/ U1 A, L, t- D& C& R' J
北沙參5錢公仔箱論壇( q1 S4 m) ~4 T. V
5.39.217.76; z* y2 b; R9 Q% L( S6 P( S, @
玉竹5錢
8 i3 B8 A7 A' N5.39.217.76. g- Q' o: g4 A0 v. @# R0 Y1 o
陳皮1角
- ~2 C4 y m/ K. F* C2 }8 j
0 i8 Q' ?# x) y. y紅棗4粒tvb now,tvbnow,bttvb$ {1 ^. E/ m* [) @. J: b+ E& U* J
0 ]+ n7 v% X! k1 T1 t$ I
竹絲雞1隻
1 V w( k7 G, t5 d6 I* Z6 J' m
4 }. m7 n' c3 e T, L' v) V水約12碗公仔箱論壇4 Z6 ~" k t6 [) n2 b6 D$ I* {
; p( p1 N3 V0 s% Q4 L5.39.217.76 5.39.217.76* x7 Y0 G9 O' q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T" I) \7 f- P3 T
做法：
: d( k5 Z* h' p* J, ^5.39.217.761. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 m2 s9 J, I* Z6 v7 r" \
2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。
* |0 A# R$ q* V vtvb now,tvbnow,bttvb3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。
; M( [- b% k% J
6 P) x: o3 s/ c7 H8 l功效：tvb now,tvbnow,bttvb Y7 F D* I1 h" |. ^
% Y% ^7 i5 G% Z5 _3 ]; r3 d0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
| 
