材料" @. }; z. Z3 |9 X* Z4 a1 \
糖膠番茄皮：
' f8 o% k4 z: K9 J5.39.217.76番茄 4個、糖 140克、水 62毫升5.39.217.763 {$ N e \: W" o
公仔箱論壇 Y$ J2 b4 P5 O
酒浸番茄：tvb now,tvbnow,bttvb2 I9 b( g Z1 t7 Q& v
紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許
/ f$ _* d- s5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 x$ h9 u5 e6 z" `7 L1 [6 f
) Q, \0 m2 `8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 n- p% Q* F, K) Ftvb now,tvbnow,bttvb1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。
% l( }& I3 { l! t Q+ _; m
' A9 Y3 q: `' ]4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。
2 _' s+ x9 ?+ E# @( C, h8 L- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q1 }; ~9 _; B/ F3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。
P! e% _2 n8 _; U+ x, Q1 n1 d& |6 Gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-8-27 06:35 AM
| 
發表於 2010-8-27 10:58 AM
|