材料
# \/ v. k/ E. L8 p8 V5.39.217.76糖膠番茄皮：
" K1 b& j! n/ u, v* |" K! Z7 Ntvb now,tvbnow,bttvb番茄 4個、糖 140克、水 62毫升
) z) a) Z. D; ?& t I* O) B# H# \5.39.217.76
: ?2 p% z8 A! A3 s$ n' l# ptvb now,tvbnow,bttvb酒浸番茄：公仔箱論壇6 K4 W2 l! _6 K! n8 C% {
紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許tvb now,tvbnow,bttvb# f0 ?# B* d6 g: L$ k8 x
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& Q/ f9 l# L- O( X5 [7 b8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }# _9 W2 d. K; P1 b9 n; e7 Q' ~
1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。tvb now,tvbnow,bttvb9 W. E( _+ I1 f: K
3 Z% ]& w( a# k$ H5 }2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。5.39.217.761 Z" @$ v% _1 S3 d) E% x' l, F
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3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" U$ }: s* s7 r, f" X' q
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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