材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g0 I! b- _: y- W! W( g; Q6 v
糖膠番茄皮：
5 q- O6 ?. v3 z& I3 o$ v& Z番茄 4個、糖 140克、水 62毫升
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4 @4 a+ Z# X4 L酒浸番茄：
9 T, X: E1 }6 `7 {( `: R! X5 S5.39.217.76紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許tvb now,tvbnow,bttvb! f- p# D" o% [
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: E* l T6 R9 e% e" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇2 [/ Y2 q( I* R' P7 H
1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。
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2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。1 A: K, I) V* n+ X( T6 K) |: q
! {# B8 H( c( r% q公仔箱論壇3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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