材料
0 U0 l8 e4 A, T* H# ~- m0 ftvb now,tvbnow,bttvb糖膠番茄皮：5.39.217.76 Z2 J% j. H5 q) H. u9 A; Q
番茄 4個、糖 140克、水 62毫升
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酒浸番茄：tvb now,tvbnow,bttvb" f! k$ l4 t/ S. [- Z/ u8 }3 A e
紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許
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1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。
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. i$ U4 @; k6 o' d6 Z* t9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。
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3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 * v+ ^- ?4 h* w s+ K1 l7 M
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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