返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 超酷小馆里的鲍鱼香锅——Noodle Bar[20P]

* p% S  s8 D% `- W: b4 j. r

6 d- q4 J; W4 R4 ]+ Q7 n公仔箱論壇约了巧克力摄行师他们两口子搓饭,地方是他俩挑的。餐厅就在三里屯3.3大厦后面,之前我没有去过,听巧夫人(巧克力摄影师的女友)说这里菜的味道特别的好,而且菜品还有创意。
1 Y0 I) g# z; s5.39.217.76
+ U# |/ U2 p! B& T5.39.217.76巧夫人执意在3.3门口等我,然后带我进去,我一再和她强调:我家就在三里屯附近,这片儿我都快踏平了,我可以自己找得到。她也一再对我重申:这地方不是一般的不好找,你在街上可以看到餐厅的落地窗户,但是找不到门,我还是接你去吧。

7 M1 ?! L+ G2 o. z+ m" v' _; C公仔箱論壇
9 f% Q2 d! G, P- b9 I$ {
& P& g/ W( @% O, k( W# ]' `  m7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H- n2 {" ^" n: U, P3 {# Ktvb now,tvbnow,bttvb在三里屯3.3大厦的后面有一条胡同,这条胡同不管是白天还是晚上都很热闹,里面穿梭着穿着时尚的红男绿女,胡同两侧还有几家餐厅和酒吧。这家窗户上写着Noodle Bar的餐厅就是我们要用餐的地方。
4 [, |7 B. \* z  c8 Ltvb now,tvbnow,bttvb$ g" W- a& b  G; X$ A0 C
公仔箱論壇6 U/ L# j; t0 s3 `) r( c

. d. o% Q2 X0 J/ \7 A$ Z, X餐厅开在一个老式小区的二层,要转到楼后面走到头,最后一个门洞“七单元”上二楼。门口连个标志都没有,只有一个白色的灯箱。5.39.217.764 f" C6 o* R3 x  Z. ~, _/ I: n
0 E& l9 X% [. k- ^  z2 t! r0 G
公仔箱論壇$ f& f. B' D: P3 C; c9 n5 u6 x7 e

9 Y3 N: I; o( b( |4 k; d& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。进餐厅要先穿过厨房,厨房绝对算得上是开放式的,大厨怎么做的饭一目了然。5.39.217.76* o& ]1 s  I/ |. ^4 U3 |

9 r8 k1 u4 `; s4 Y
# n* g- o0 c- e0 o+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' S* X$ y/ {' h- r* y$ E, D) Z& V
进入餐厅还有几个朋友和我们一起吃饭,巧克力他们两口子是这里的常客,和老板很熟络,我自然也就不见外了,我问老板怎么不在明面上开个大门呢?# J6 \( \' s8 q
公仔箱論壇  e9 F# K  N' w7 Z
他答:“现在的人都有猎奇心理,第一次从我的窗户下面走过有人可能会想,这家是干嘛的呀?怎么那么多人吃饭呢?这个时候他可能就是好奇而已。第二次当他再从这里过的时候他可能就有从动找找入口一探究竟了。反正我这里也不愁客人,来的都是回头客,每天到饭点就满座。”

" k' ~7 d6 j2 p, B- L5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ |$ _$ p0 a& M% z  R

4 c" C+ X2 ?: O& q  U0 y5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y  c; A! }% c  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老板每天都会买些新鲜的水果,在餐前洗一些给老客人吃。& ]' s" `$ Y" O8 \' z! [

4 y. u+ E7 {- ^; Z( f5 M1 A
8 O* p. `# M7 a  h/ \/ `( }tvb now,tvbnow,bttvb
2 m% B+ }+ n$ |( x葱油豆腐丝,豆腐丝很劲道,调料也够味
1 c; @6 U0 ], m: B* G- w  t5.39.217.76公仔箱論壇6 \/ w) L: N& n2 R' @

! u: I5 i! \8 x- I
# }8 L4 [- c8 x9 n/ |6 ~tvb now,tvbnow,bttvb传说中的鲍鱼香锅,香锅的味道很浓郁,是酱香形的辣味,锅底一百,里面是配菜是搭配好的,有青笋、藕片、鲜虾、腐竹、牛肉丸、鱼丸...鲍鱼单点,一般大小的15一只,有的时候市场上有大的鲍鱼老板也会进一些,价格面议。
5 e2 S- M! T, T& W0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u0 B5 d- s) [4 x8 [

: V- Q$ L8 b  Z6 j) K" x3 U公仔箱論壇% A( ^  R* J  X8 M! b
我的鲍鱼,好嫩,好入味啊!我还是第一次吃辣口儿的鲍鱼,好过瘾啊!" [% E8 K. Q0 A* `4 U. W5 Q
tvb now,tvbnow,bttvb% `# v. f& X$ L6 h3 O, Y9 t
- y% s& r' t! c; G
5.39.217.765 d0 a8 \0 i: A0 T: Y" P% E
辣炒文蛤
5 ^5 |# Z8 e2 J6 `) a/ C8 U
3 e' G; R) V" P公仔箱論壇公仔箱論壇* p% S9 `& ?% Z% T8 T1 R4 {6 `
tvb now,tvbnow,bttvb  H+ W$ }% H2 j5 ?; w
剁椒蒸武昌鱼,鱼肉很嫩很嫩滴~7 g! }+ i* T# `2 H2 c& ]

7 I4 E5 Y. I! V$ P6 Atvb now,tvbnow,bttvb
7 X2 F. S: M. J
" p9 ~5 j7 z' \/ ]& ntvb now,tvbnow,bttvb改良的腊肠荷兰豆,里面放了辣椒味道比单纯的腊肠荷兰豆要跳跃一些,更合我的胃口。
0 B1 T1 n# Z' A* w" l公仔箱論壇& E" z! H( _7 Z9 N, D) x, ]

0 W, B7 A1 a# a4 M( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 }3 B2 m4 e) ], p3 l
豇豆烧茄子,茄子在这道菜中不软不塌,很有口感还入味。我发现这家炒菜不用大葱,都是用香葱烹饪的。
! k/ t+ Z8 \% D! H+ E4 a5.39.217.76! h2 g$ [4 r+ d5 V9 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a, `2 C/ z8 s$ U
tvb now,tvbnow,bttvb' N3 i# T- w) j+ |5 u; @8 B
苹果玉米粒,把苹果和甜玉米一起炒,味道着实不错啊,有空我可以在家做一次。
7 X/ S5 `  @3 A4 p' O5.39.217.76
$ w+ Q  {1 \9 v( p* [tvb now,tvbnow,bttvb0 j% i4 n" ?9 E7 R3 v9 P6 B' y; g( ~4 J* B

) h5 W, N: i7 D. ]炝炒圆白菜
  q/ T( j% ~! C  A' O/ Q5.39.217.76
- q7 Y# z# C" v/ p$ ~, i
% D- V( _5 w7 R5 A5 g# P
" G  U$ ~% |0 A- R  J- T4 Btvb now,tvbnow,bttvb芥蓝尖,后面的梗子被去掉了。只有前面的嫩叶
$ T. H4 m# Y5 R% g( {公仔箱論壇7 D) j! j8 s1 V, m: s) V
5.39.217.76& @; _( I  C: h

( H% g6 W6 M- o+ d+ Q1 B$ R! Ntvb now,tvbnow,bttvb好大一碗茄子面,其实我已近吃得很饱了,不过巧夫人强调要求我尝尝他家的茄子面。我揉了揉肚子吃了一大口,嗯!确实好吃,一问才知道原来是用鲍鱼汁做的茄子卤。难怪那么鲜呢!
: d0 Q$ l$ m" a* Y0 p# Q3 q! y
5 X  v6 i! b- s3 p  o3 ]7 r3 W/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
$ k3 [" f- I5 @% stvb now,tvbnow,bttvb
$ b+ p  B  O5 t; ~& j/ A太好吃了,我又不得不多吃了几口。
5 g- F& ?0 F6 O. r7 Q. B) m3 M5.39.217.767 r+ l9 E% \# L* p, L9 `+ A
tvb now,tvbnow,bttvb" U2 E8 E) [1 L# l/ @6 l; L6 L% s
- H- P" d. v( K) G9 q+ o
这家小店的装修很简单,一面墙是红色的,其他都是白的,这家店是一家人经营的,掌勺的是哥哥,掌柜的是弟弟。
; F6 F" j$ ?. z% S; x6 ]5.39.217.76
) L8 h# p% J% w. v# P+ ]0 i3 o他们俩喜欢研究新菜品,每天中午和晚上总拿自己做实验,没事就炒个新鲜的菜,据老板说,经常有客人看着他俩的餐桌点菜。

% a4 P+ W3 `- z2 d5.39.217.76
" v; R: f5 [3 w5 ^' c, ~; @) }, c! [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {; A- K7 ?$ k& ~: M# a$ ~$ y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g/ A8 w# R, i6 w% U/ m" Q: U
掌柜的是个新潮的电子设备发烧友,在他的店里会转让和代销时下流行的电子设备。
% Z8 P7 ~2 b% y5 n0 d公仔箱論壇: A# L8 E  R; `, \
店址及人均消费
0 y# e  n0 s$ _% f9 m) E( @. Rtvb now,tvbnow,bttvb
$ |  l+ J2 n4 o( o+ {公仔箱論壇店址:
5 X( m5 ?- j' b北京3.3大厦后身有个繁华的小巷,里面有很多的餐厅、酒吧和商店,有京客隆超市,爱手爱脚美甲店、同里西餐厅、好几家酒吧、还有个越南菜。这条街道里会看到一个六层的居民楼板楼,半地下室和二层都出租了,这家店就在二层,下面是个叫“局”的酒馆,这家管子的窗户上写着Noodle Bar,看见店面但是进不去,要往南走一点,能看到很多菜品的宣传画,注意这些画还不是这家店的,见到宣传画往里走向右拐,走到头,七单元上二楼右手那个门就是了。
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
返回列表