桂北地区从农历七月初八到十四，以祭祖及祭祀各种鬼魂为主要内容，故民间称之为“七月半”、“七月节”、“鬼节”。tvb now,tvbnow,bttvb* T _$ P$ n# p( G; Y3 h
在桂北地区，这是一个较大的节日，有些地方节前各家各户就用纸或布做成房子、牛 、马、驴、衣服、元宝等供于厅堂，七月初八开始“接祖”，“接祖”回来后用张纸写上本家族所有已故亲人的名字，一日三餐点香供祭。
- _! K0 B0 \& s; {# Z) a公仔箱論壇七月十四日进行大祭。家家户户要宰鸭，故又称“鸭儿节”。此外 还 要做米粽、糍粑、肉菜等祭祖，十四日晚到十五日早上为“送祖”日，十四日 晚上，人们除祭祖先外，要携带香、烛、纸钱、鞭炮烟花、菜、肉、酒、果品等祭品，用面粉画个大白圈放入祭品，在村头、河边或附近的山脚祭祀各路野魂。
" b9 I8 F7 i$ o- L; r+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。祭毕，把写上本家族所有已故亲人的名字的白纸和供于厅堂的纸、布等所制供 物烧掉，边烧边念祭词及祖先的名字，以示给祖先享用，祈求祖先保佑。 并燃放烟花鞭炮“送祖”。5.39.217.767 J$ L _4 b# R$ B9 G, S' b( ] F
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- O8 @; ?% s; n6 H今年鬼节，村长是在桂林过的，一家人来到桂林“磨盘山”大桥边的一个小渔村，吃一种嘴巴长得象鸭嘴的鸭嘴鱼。。。。。。- N% x4 t7 P4 p; u) A) e
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$ {5 ^! k. Q9 t$ ]4 S9 M公仔箱論壇这家店叫“漓水渔庄”
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包厢。。。。
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$ B: L2 T: f2 N7 D2 F, E# ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A: I; W5 ?3 {, l
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. y9 A: {3 t4 _ v: D% s5.39.217.76墙上的“菜单”。。。公仔箱論壇$ r4 b" |& @1 i' l* F5 r
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0 O/ O! j. ^- [5 P8 t0 C2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。传说中的“鸭嘴鱼”，长长的鸭嘴巴的确生猛
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9 b$ s7 P0 d( G& L, X" ~tvb now,tvbnow,bttvb师傅建议鱼头和豆腐做汤 鱼肉清蒸 2.6斤
/ I0 A: T2 M0 R( O$ |9 |公仔箱論壇（SORRY 图片传反了，在相册中旋转不过来了。。。）
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1 M% }* c$ Q. p7 ^tvb now,tvbnow,bttvb这条叫“鲟鱼”，原来想点，老人家怕吃不完浪费，取消了。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j) g! I- O! U* n+ t2 W7 n
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鸭嘴鱼肉质细嫩爽滑，鲜美无比。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o; G5 u* w2 E! V9 B" w
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吃鱼不吐骨。。。( ⊙ o ⊙ )！
7 _3 p/ O) U8 j1 }+ k5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸭嘴鱼的骨头是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉
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* c0 I% e0 Y1 V) i5.39.217.76其他部分菜品
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發表於 2010-8-27 12:31 AM
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