桂北地区从农历七月初八到十四，以祭祖及祭祀各种鬼魂为主要内容，故民间称之为“七月半”、“七月节”、“鬼节”。
; l; Q' U1 ?4 t" Atvb now,tvbnow,bttvb在桂北地区，这是一个较大的节日，有些地方节前各家各户就用纸或布做成房子、牛 、马、驴、衣服、元宝等供于厅堂，七月初八开始“接祖”，“接祖”回来后用张纸写上本家族所有已故亲人的名字，一日三餐点香供祭。
! |- ~) R1 b% r% k# U( x9 l公仔箱論壇七月十四日进行大祭。家家户户要宰鸭，故又称“鸭儿节”。此外 还 要做米粽、糍粑、肉菜等祭祖，十四日晚到十五日早上为“送祖”日，十四日 晚上，人们除祭祖先外，要携带香、烛、纸钱、鞭炮烟花、菜、肉、酒、果品等祭品，用面粉画个大白圈放入祭品，在村头、河边或附近的山脚祭祀各路野魂。( b/ G1 l7 H2 {
祭毕，把写上本家族所有已故亲人的名字的白纸和供于厅堂的纸、布等所制供 物烧掉，边烧边念祭词及祖先的名字，以示给祖先享用，祈求祖先保佑。 并燃放烟花鞭炮“送祖”。5.39.217.76, H' E# I# e7 O- ?- N
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今年鬼节，村长是在桂林过的，一家人来到桂林“磨盘山”大桥边的一个小渔村，吃一种嘴巴长得象鸭嘴的鸭嘴鱼。。。。。。
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这家店叫“漓水渔庄”tvb now,tvbnow,bttvb; K! O6 b( v$ e4 ]8 I9 c/ t8 X; a) t& H
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怡情的江边小坐。。。
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包厢。。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I% s* m( v& B: H1 `& S6 f* E
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# t3 T! R+ J3 O3 B) M! R" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墙上的“菜单”。。。1 e1 b+ o+ j: @$ o9 [8 ^1 ]+ h
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; ]' _% u2 z! \: @' ]; jtvb now,tvbnow,bttvb传说中的“鸭嘴鱼”，长长的鸭嘴巴的确生猛
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9 [( j7 B6 Q6 k2 z6 |# Z5.39.217.76师傅建议鱼头和豆腐做汤 鱼肉清蒸 2.6斤5.39.217.763 r, K) L# ^! j8 M
（SORRY 图片传反了，在相册中旋转不过来了。。。）
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$ N. q: O2 }5 V! }: `' W9 I+ r$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这条叫“鲟鱼”，原来想点，老人家怕吃不完浪费，取消了。。。" j& K5 e. J5 S: K" D( O
7 q. @$ R1 U& A& G5 ~4 u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ W2 s( k- E$ M& W$ b3 q$ s, }
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鸭嘴鱼肉质细嫩爽滑，鲜美无比。。。
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. S- S' \1 g7 Q吃鱼不吐骨。。。( ⊙ o ⊙ )！tvb now,tvbnow,bttvb0 N+ [) P0 o5 [5 a6 o j
鸭嘴鱼的骨头是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉5.39.217.768 M; }2 m- z u
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报价。。。及菜名
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發表於 2010-8-27 12:31 AM
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