: g0 J7 ~! g, w0 Itvb now,tvbnow,bttvb羅馬麵包條 $62 tvb now,tvbnow,bttvb5 o5 U# A. E ~& N( o5 p
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5 N# P8 ]! {/ i# c卡西奧黑椒意粉 $99 tvb now,tvbnow,bttvb; _ S- E& y" s2 K$ ?# W1 Z
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意大利菜一向受香港人歡迎，其飲食文化崇尚簡單、自然、樸實，作為意大利首都的羅馬，其地方菜更具多樣性，包含了以番茄、橄欖及薄荷等炮製的典型羅馬菜式，亦有受世界頂尖水平廚藝影響的菜式，當然少不了大量菜蔬及香葉，配合意大利菜追求簡樸的特色。
1 W$ A% k1 H4 T4 D6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e. }% w) ]6 u# ^( qtvb now,tvbnow,bttvb香港意大利餐廳雖多，但主打羅馬菜的則不常見，來自英國倫敦的PizzaExpress將傳統的意大利菜帶到香港，最近則特別推出最新Roman Menu，由焗麵包條、加有Pecorino綿羊芝士的沙律、到5款富羅馬口味的薄餅和意粉，所有菜式均以來自意大利的原材料和傳統的意式烹飪技巧製作，限定供應至9月10日。
* e" X: |5 h* o# V5 q5 y* f公仔箱論壇撰文：黃穎妮 查詢電話：3150 8800$ p* h/ B; u5 X# X" c! Q4 {
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卡西奧黑椒意粉 $99意粉配以Pecorino綿羊芝士、黑椒、意大利生菜及特級橄欖油，味道濃郁，散發異國風情。5.39.217.76# g) C& j0 M+ _
/ o* V n) {! B& f7 p$ S7 [羅馬綿羊芝士薄餅 $115羅馬所屬的拉齊澳地區，盛產優質的Pecorino綿羊芝士，這款薄餅正正用了這款芝士，配合意大利生菜、橄欖及香蒜製成，濃香之餘不會過於膩滯。
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1 K! O# N8 F* n( ]5 ?羅馬麵包條 $62先放上醃車厘茄、意大利生菜、Pecorino芝士及黑醋醬。再來洋薊醬汁配Mozzarella芝士及意大利火腿。還有香濃Pecorino芝士及蒜蓉牛油，帶來3款風味十足的焗麵包條。/ m6 n2 H6 U4 u( k0 f* I, J
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發表於 2010-8-26 08:41 AM
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發表於 2010-8-26 11:21 AM
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