材料
) v' _4 S' V6 A7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許
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羅勒油材料︰
/ ^9 N- _ o/ C; c2 [5 d# e( l羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升* A# @, y0 P, R' O, E9 {
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/ I4 K$ I3 `; O- X做法
5 m1 G) |* @5 `5.39.217.761.雞湯以慢火加熱，備用。於番茄底部十字，放入滾水略灼，撈起去皮去籽切碎。
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1 r; y4 `0 S3 z4 {/ v* {$ W+ F" P5.39.217.762.洋葱切碎；方包切粒；蒜頭拍扁。' b2 T7 e5 `0 i
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3.燒熱鑊加少許橄欖油，放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後，倒入攪拌器，加入麪包，海鹽、預熱雞湯打成茸後，注入湯碗中。
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1 p d+ |, l6 t D& ?1 o4 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身，淋上湯中，刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。tvb now,tvbnow,bttvb, r% T9 q$ ^1 B' ]+ D" N
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發表於 2010-8-26 06:49 AM
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