材料% o3 d2 X+ t# `0 D
清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb" D U! J# x% Y: ]! }* V; Z! X) y
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羅勒油材料︰
6 x. x0 Y- k+ ^1 Z8 w4 I羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升
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! h5 [" F: M% z6 T5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J" N+ {! ?& K; d4 J
做法
' H0 |) y% p8 x0 r% v6 R/ }2 x1.雞湯以慢火加熱，備用。於番茄底部十字，放入滾水略灼，撈起去皮去籽切碎。
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- r2 {' N4 c5 `* t* L* C' L& h5.39.217.762.洋葱切碎；方包切粒；蒜頭拍扁。
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# m9 @/ ]# D, x, ~# Q7 R5.39.217.763.燒熱鑊加少許橄欖油，放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後，倒入攪拌器，加入麪包，海鹽、預熱雞湯打成茸後，注入湯碗中。公仔箱論壇. x* m M" Y5 @/ i4 S& F, b
, b# E8 _ a5 l& o0 T2 Q公仔箱論壇4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身，淋上湯中，刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w: }. p1 s6 w; r6 X2 [* I
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發表於 2010-8-26 06:49 AM
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