材料公仔箱論壇2 w# o6 U8 x1 e9 q, n
清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許
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羅勒油材料︰tvb now,tvbnow,bttvb# t: F/ d; e7 d, G+ j
羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升
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做法9 q2 f$ R* g/ f: d
1.雞湯以慢火加熱，備用。於番茄底部十字，放入滾水略灼，撈起去皮去籽切碎。tvb now,tvbnow,bttvb! T7 C2 O4 }6 D' S' b( c
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2.洋葱切碎；方包切粒；蒜頭拍扁。) F1 s6 d, e ]$ s9 @
u; { X# I( a }5 H. D( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加少許橄欖油，放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後，倒入攪拌器，加入麪包，海鹽、預熱雞湯打成茸後，注入湯碗中。tvb now,tvbnow,bttvb0 I9 n& O* e* X% D; c! ?7 m
5 U8 M* `- U. K4 s公仔箱論壇4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身，淋上湯中，刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。
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發表於 2010-8-26 06:49 AM
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