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[西式食譜] 番茄麪包湯伴羅勒油

材料公仔箱論壇$ \5 o5 j7 T7 _+ Z2 F
清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許' m- [! t4 X/ |& E' ]

9 j  l$ U+ \0 s) [( {2 [8 D$ ptvb now,tvbnow,bttvb羅勒油材料︰
2 H! |4 q5 R" Y. o* @公仔箱論壇羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb) r  B; W7 c' `5 O

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做法
' F. j: H& p5 j+ ~: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞湯以慢火加熱,備用。於番茄底部十字,放入滾水略灼,撈起去皮去籽切碎。公仔箱論壇9 G5 h4 E: Y1 p& T, M6 b2 {0 q* t

4 i: g( W% B% S" k3 q2.洋葱切碎;方包切粒;蒜頭拍扁。tvb now,tvbnow,bttvb- U9 E" |* r: j) a

; f+ P: t; G8 X2 H$ b: G8 ~2 C3.燒熱鑊加少許橄欖油,放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後,倒入攪拌器,加入麪包,海鹽、預熱雞湯打成茸後,注入湯碗中。公仔箱論壇3 d2 M" T! @1 Q3 J

& H# y+ G' B8 _' Y6 b; T4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身,淋上湯中,刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。/ D& e& o0 c- y' f3 F! X
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